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Bromatologia

UNIFATECIE
Na análise por via seca, além da análise de amostras minerais, também é possível aplicar os princípios desse método para identificar compostos químicos ou elementos em situações diversas. Qual é o princípio básico da análise por via seca? a. Utilização de reações químicas para identificar compostos. b. Medição de pH em soluções ácidas e básicas. c. Observação de mudanças de cor em soluções aquosas. d. Determinação de densidade e ponto de fusão de substâncias. e. Análise de espectros de absorção de luz.
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Anderson Ricardo De Sousa Reis Ricardo

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Respostas

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Para responder à pergunta sobre o princípio básico da análise por via seca, vamos analisar as alternativas: a) Utilização de reações químicas para identificar compostos - Esta opção está correta, pois a análise por via seca envolve reações químicas que permitem a identificação de compostos sem a necessidade de solventes líquidos. b) Medição de pH em soluções ácidas e básicas - Essa opção não se aplica à análise por via seca, pois envolve soluções líquidas. c) Observação de mudanças de cor em soluções aquosas - Novamente, essa opção se refere a soluções líquidas, não se encaixando no contexto da análise por via seca. d) Determinação de densidade e ponto de fusão de substâncias - Embora essas sejam características importantes, não são o princípio básico da análise por via seca. e) Análise de espectros de absorção de luz - Essa opção se relaciona mais a métodos espectroscópicos, que não são especificamente o foco da análise por via seca. Portanto, a alternativa correta que representa o princípio básico da análise por via seca é: a) Utilização de reações químicas para identificar compostos.

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