A partida estrela-triângulo é um método utilizado para reduzir a corrente de partida de motores elétricos, especialmente motores de indução trifásicos. Ao iniciar o motor em configuração estrela, a tensão aplicada é reduzida, o que resulta em uma corrente de partida menor. Após um tempo, o motor é comutado para a configuração triângulo, permitindo que opere em sua plena capacidade. Analisando as alternativas: A) Fornecer o máximo torque inicial - Não é correto, pois a partida estrela-triângulo visa reduzir a corrente e o torque inicial. B) Inverter a rotação do motor automaticamente - Não é a função da partida estrela-triângulo. C) Operar motores de rotor bobinado - Não é específico para esse tipo de motor. D) Substituir a necessidade de disjuntores - Não é a função da partida. E) Reduzir a corrente de partida diminuindo a tensão aplicada - Esta é a função correta da partida estrela-triângulo. Portanto, a alternativa correta é: E) Reduzir a corrente de partida diminuindo a tensão aplicada.