Para responder à sua pergunta sobre a função dos receptores sensoriais no sistema nervoso, vamos analisar cada alternativa: a) Analisar e interpretar os estímulos captados - Essa função é realizada pelo sistema nervoso central, não pelos receptores sensoriais. b) Atuar como estruturas acessórias não neurais - Os receptores sensoriais são, na verdade, estruturas neurais que captam estímulos. c) Controlar a sensibilidade das terminações nervosas - Essa função não é específica dos receptores sensoriais. d) Transmitir impulsos nervosos para os músculos - Essa função é realizada por neurônios motores, não pelos receptores sensoriais. e) Produzir estímulos físicos e químicos - Os receptores sensoriais captam estímulos, mas não os produzem. Dessa forma, a alternativa que melhor se encaixa na função dos receptores sensoriais é a) Analisar e interpretar os estímulos captados, embora essa função seja mais relacionada ao sistema nervoso central. No entanto, como as outras opções não se aplicam, essa é a mais próxima. Portanto, a resposta correta é: a) Analisar e interpretar os estímulos captados.