Vamos analisar cada uma das alternativas em relação às peculiaridades do produto turístico: a) O produto turístico é um bem de consumo abstrato e permite uma amostra ao cliente no ato da compra. - Essa afirmação não é correta, pois o produto turístico é uma experiência e não pode ser "amostrado" como um produto físico. b) É o cliente que vai até o produto e o momento de produção acontece antes da chegada do turista. - Essa afirmação é parcialmente verdadeira, mas não abrange completamente as peculiaridades do produto turístico. c) Não é possível estocar, o que é vendido e ocupado jamais poderá ser recuperado. - Esta afirmação é correta, pois o produto turístico, como hospedagem ou passagens, não pode ser estocado e, uma vez vendido, não pode ser recuperado. d) O produto turístico é algo estático e que não exige complementaridade. - Essa afirmação é falsa, pois o produto turístico é dinâmico e muitas vezes exige serviços complementares (como transporte, alimentação, etc.). e) O produto turístico necessita de períodos definidos para sua procura e possui demanda estável. - Essa afirmação não é correta, pois a demanda por produtos turísticos pode variar bastante e não é necessariamente estável. Portanto, a alternativa correta é: c) não é possível estocar, o que é vendido e ocupado jamais poderá ser recuperado.