O método 5S é uma técnica de gestão que visa a organização e a eficiência no ambiente de trabalho, e é composto por cinco etapas: Seiri (Senso de Utilização), Seiton (Senso de Ordenação), Seiso (Senso de Limpeza), Seiketsu (Senso de Padronização) e Shitsuke (Senso de Disciplina). Analisando as opções: A) Organizar os e-mails em pastas separadas por assunto - Isso se relaciona com a ordenação e organização, que é parte do 5S. B) Ter uma área de trabalho (desktop) o mais limpa possível - Isso se relaciona com a limpeza e organização, também parte do 5S. C) Separar os documentos em descartar, triturar e úteis - Isso se relaciona com o senso de utilização, que é uma parte fundamental do 5S. D) Planejar atividades no Google Agenda, Outlook, Trello e separá-las em relação à sua urgência com cores - Embora isso ajude na organização do tempo, não se encaixa diretamente nos princípios do 5S. Dentre as opções, a que melhor exemplifica a aplicação do 5S em um escritório é a C) Separar os documentos em descartar, triturar e úteis, pois reflete diretamente o primeiro passo do 5S, que é o Seiri (Senso de Utilização).