O PMBOK, que significa "Project Management Body of Knowledge", é um guia que reúne as melhores práticas e padrões em gerenciamento de projetos. Ele não é uma organização não governamental, um paradigma, uma prática de TI ou uma linguagem de programação. Analisando as opções: - Opção A: Uma organização não governamental - Incorreto. - Opção B: Um paradigma - Incorreto. - Opção C: Uma prática de TI - Incorreto. - Opção D: Uma linguagem de programação - Incorreto. - Opção E: Um guia ou padrão - Correto. Portanto, a resposta correta é: Opção E: Um guia ou padrão.