Vamos analisar as alternativas apresentadas para identificar qual princípio se refere à prevalência da realidade fática sobre a forma jurídica documental: A) Princípio da inalterabilidade contratual, fundamentado no art. 468 da CLT. - Este princípio trata da impossibilidade de alteração unilateral do contrato de trabalho, não se relacionando diretamente com a prevalência da realidade. B) Princípio da primazia da realidade, com base nos arts. 442 e 443 da CLT que permitem contrato tácito. - Este princípio realmente estabelece que a realidade dos fatos deve prevalecer sobre a forma, permitindo o reconhecimento de direitos mesmo sem formalização adequada. C) Princípio da continuidade da relação de emprego, previsto na Súmula 212 do TST. - Este princípio diz respeito à continuidade do vínculo empregatício, mas não aborda a questão da prevalência da realidade sobre a forma. D) Princípio da proteção ao trabalhador, fundamentado no art. 7º da Constituição Federal. - Este princípio é mais amplo e visa proteger os direitos dos trabalhadores, mas não se refere especificamente à questão da forma e da realidade. E) Princípio da irrenunciabilidade, baseado no art. 9º da CLT sobre nulidade de atos lesivos. - Este princípio trata da impossibilidade de renunciar a direitos trabalhistas, mas não aborda a prevalência da realidade. Diante da análise, a alternativa correta é: B) Princípio da primazia da realidade, com base nos arts. 442 e 443 da CLT que permitem contrato tácito.