O esvaziamento da vesícula biliar é um processo que ocorre principalmente em resposta à presença de alimentos gordurosos no duodeno. Esse processo é coordenado principalmente por uma ação hormonal, especificamente pela liberação da colecistocinina (CCK), que estimula a contração da vesícula biliar e a liberação de bile. Analisando as alternativas: A) Hormonal - Correto, pois a liberação de CCK é uma resposta hormonal que provoca o esvaziamento da vesícula biliar. B) Hepática - Não é a principal responsável pelo esvaziamento da vesícula. C) Biliar - Refere-se à bile, mas não é uma ação que coordena o esvaziamento. D) De relaxamento de esfíncter - Embora o relaxamento do esfíncter de Oddi ocorra, a coordenação principal é hormonal. Portanto, a alternativa correta é: A) Hormonal.