Para responder à sua pergunta, precisamos entender a diferença fundamental entre o modelo heliocêntrico de Copérnico e o modelo geocêntrico. O modelo geocêntrico, que era amplamente aceito antes de Copérnico, colocava a Terra no centro do universo, com o Sol e os planetas girando ao seu redor. Em contraste, o modelo heliocêntrico propõe que o Sol está no centro do universo, e a Terra, junto com os outros planetas, gira em torno dele. Analisando as alternativas: a) O Sol está no centro do universo, e a Terra e os outros planetas giram em torno dele. - Esta é a descrição correta do modelo heliocêntrico de Copérnico. b) Todos os movimentos são feitos em órbitas elípticas. - Esta afirmação é mais associada ao trabalho de Kepler, que veio depois de Copérnico. c) O Sol é substituído pela Lua como centro do universo. - Esta afirmação é incorreta, pois o modelo heliocêntrico não substitui o Sol pela Lua. d) A Terra está no centro, mas os planetas giram em epiciclos maiores. - Esta é uma descrição do modelo geocêntrico, não do heliocêntrico. e) A Lua deixa de girar ao redor da Terra. - Esta afirmação é incorreta e não se relaciona com o modelo heliocêntrico. Portanto, a alternativa correta é: a) O Sol está no centro do universo, e a Terra e os outros planetas giram em torno dele.