Vamos analisar cada uma das sentenças: I- A regra de três se subdivide em regra de três simples e regra de três composta. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a regra de três realmente se divide nessas duas categorias. II- A regra de três composta é utilizada quando temos mais de três valores, buscando, dessa forma, encontrar o valor desconhecido. Falso, a regra de três composta é utilizada quando há mais de duas grandezas envolvidas, mas não necessariamente mais de três valores. Portanto, essa afirmativa não está correta. III- A regra de três só existe de maneira simples. Falso, pois, como mencionado na afirmativa I, a regra de três também existe de maneira composta. IV- A regra de três só existe de maneira composta. Falso, pois a regra de três também existe de maneira simples. Com base nas análises, a única afirmativa correta é a I. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: D) As sentenças I e II estão corretas.