Explique como a modificação do pH do conteúdo gastrointestinal pode influenciar na absorção do fármaco? Geralmente, os alimentos são capazes de alcalinizar o pH do estômago, aumentando as concentrações de íons H +, como resultado, haverá um prejuízo na absorção do fármaco Um exemplo de interação droga nutriente é o popularmente conhecido leite de magnésia, que é representado bioquimicamente por Mg(OH) 2, sendo, portanto, um fármaco capaz de doar íons OH e dessa forma reduzir o pH gástrico. A diminuição do pH gástrico está diretamente relacionada com os processos digestivos dos alimentos, como resultado, há um pH alcalino que pode influir de maneira negativa na absorção dos princípios ativos das drogas. O alimento pode influir no pH gástrico, dependendo do fármaco este pode afetar a desintegração das cápsulas, drágeas ou comprimidos e comprometendo assim a absorção do princípio ativo. Tanto a absorção dos nutrientes oriundos da alimentação quanto a dos fármacos ocorre no estômago, logo, pequenas variações de pH podem prejudicar os processos relacionados a absorção do fármaco.