Para responder à sua pergunta, precisamos entender o que cada tipo de perícia envolve. A descrição menciona "exames grafoscópicos", que se referem à análise de documentos e assinaturas, focando na autenticidade, autoria e identidade gráfica. Vamos analisar as opções: A. Perícia toxicológica - Relaciona-se ao estudo de substâncias químicas e seus efeitos no organismo, não se aplica a exames grafoscópicos. B. Perícia documentoscópica - Esta é a área que estuda documentos, incluindo a autenticidade e autoria de escritos, o que se alinha diretamente com os exames grafoscópicos mencionados. C. Perícia residuográfica - Refere-se ao estudo de resíduos, geralmente em contextos de criminalística, não se relaciona com a análise gráfica. D. Perícia de balística - Foca em armas de fogo e projéteis, não tem relação com exames grafoscópicos. E. Perícia bromatológica - Relaciona-se à análise de alimentos, não se aplica ao contexto de exames grafoscópicos. Diante dessa análise, a opção correta é: B. Perícia documentoscópica.