Vamos analisar cada uma das afirmações: I - Os açúcares são a principal fonte de energia imediata para as células e também possuem função estrutural no corpo humano, como na composição da celulose. Verdadeiro. Os açúcares, especialmente a glicose, são uma fonte primária de energia para as células, e a celulose, que é um polissacarídeo, tem uma função estrutural nas plantas. II - Lipídeos, proteínas e ácidos nucleicos possuem, respectivamente, função na formação da bicamada fosfolipídica das membranas celulares, transporte de moléculas e transmissão de informação genética. Verdadeiro. Os lipídeos formam a bicamada fosfolipídica das membranas celulares, as proteínas podem atuar no transporte de moléculas e os ácidos nucleicos (como o DNA e RNA) são responsáveis pela transmissão de informação genética. Agora, vamos às opções: 1. A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. (FALSO) 2. A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. (FALSO) 3. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. (VERDADEIRO) 4. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. (FALSO) 5. As asserções I e II são proposições falsas. (FALSO) Portanto, a alternativa correta é: 3. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.