Para entender o que é absorção no contexto do sistema digestivo, precisamos considerar o que acontece após a digestão dos alimentos. A absorção é o processo pelo qual os nutrientes, que foram previamente digeridos, são transportados para a corrente sanguínea e, em seguida, para as células do corpo. Analisando as alternativas: (A) Processo pelo qual o corpo digere os alimentos. - Isso se refere à digestão, não à absorção. (B) Processo pelo qual os nutrientes são transportados para as células. - Esta é a definição correta de absorção. (C) Processo de quebra dos alimentos em partículas menores. - Isso também se refere à digestão. (D) Processo de eliminação das fezes do corpo. - Isso se refere à excreção, não à absorção. Portanto, a alternativa correta é: (B) Processo pelo qual os nutrientes são transportados para as células.