Vamos analisar as alternativas: a) Realizar a cirurgia enquanto o paciente está sedado. - Esta não é a função do anestesiologista, pois ele não realiza a cirurgia, mas sim cuida da anestesia. b) Monitorar e ajustar a anestesia, garantindo a segurança do paciente durante o procedimento. - Esta é a função principal do anestesiologista, que é responsável por manter a segurança do paciente durante a cirurgia. c) Administrar os medicamentos pós-operatórios. - Embora o anestesiologista possa fazer isso, não é sua função principal durante a cirurgia. d) Auxiliar na recuperação do paciente após a cirurgia. - Isso também pode ser parte do trabalho do anestesiologista, mas não é a função principal durante o ato cirúrgico. Portanto, a alternativa correta é: b) Monitorar e ajustar a anestesia, garantindo a segurança do paciente durante o procedimento.