Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a que é incorreta em relação ao dever do poder público na garantia do direito ao meio ambiente equilibrado: A) O poder público tem a incumbência de preservar e restaurar os processos ecológicos essenciais, além de prover o manejo ecológico das espécies e ecossistemas. - Correta, pois é uma responsabilidade do poder público. B) Cabe ao poder público preservar a diversidade e a integridade do patrimônio genético do país, bem como fiscalizar as entidades dedicadas à pesquisa e manipulação de material genético. - Correta, essa é uma função do poder público. C) Cabe ao poder público promover a educação ambiental no Ensino Superior e deixar os outros níveis de escolarização a critério das diretrizes curriculares do Ensino Básico. - Incorreta, pois a promoção da educação ambiental deve ser abrangente e não se restringir apenas ao Ensino Superior. D) O poder público tem a incumbência de controlar a produção, a comercialização e o emprego de técnicas, métodos e substâncias que oferecem risco para a vida, a qualidade de vida e o meio ambiente. - Correta, é uma função do poder público. E) Não está correto afirmar que cabe ao poder público unicamente fiscalizar as entidades dedicadas à manipulação de material genético. - Correta, pois o poder público tem um papel mais amplo do que apenas a fiscalização. Portanto, a alternativa incorreta é a C.