Vamos analisar cada assertiva: I. A educação amplia o capital humano do empreendedor, desenvolvendo habilidades adaptáveis a diferentes desafios, como gestão de crises e identificação de oportunidades. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a educação realmente contribui para o desenvolvimento de habilidades importantes para o empreendedorismo. II. Indivíduos que enxergam sua formação como um obstáculo ao empreendedorismo tendem a se aprimorar na criação de negócios próprios. Falso, essa afirmativa não é verdadeira, pois a percepção de formação como um obstáculo geralmente não leva a um aprimoramento, mas pode desencorajar a criação de negócios. III. O valor da educação vai além do diploma; reflete-se na capacidade contínua de resolver problemas complexos e tomar decisões estratégicas no dia a dia do negócio. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a educação realmente contribui para a capacidade de resolver problemas e tomar decisões. Com base na análise, as assertivas verdadeiras são I e III. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: D. I e III, apenas.