Vamos analisar cada afirmativa: I. As chamadas raízes escoras são projeções do caule, que ampliam a área de sustentação das plantas, permitindo a fixação em solos lamacentos. Verdadeiro, as raízes escoras realmente ajudam na sustentação das plantas em solos instáveis, como os encontrados em manguezais. II. As raízes escandentes propiciam a fixação em superfícies pouco firmes, assim como as raízes tuberosas. Falso, as raízes escandentes são aquelas que crescem para cima, geralmente em plantas que se apoiam em outras, enquanto as raízes tuberosas são adaptadas para armazenar nutrientes e água, não necessariamente para fixação em superfícies pouco firmes. III. Plantas adaptadas aos ambientes desérticos podem possuir caule tipo cladódio. Verdadeiro, o cladódio é um caule modificado que se assemelha a uma folha e é encontrado em algumas plantas do deserto, ajudando na fotossíntese e na conservação de água. IV. O rizoma é um tipo de raiz que cresce horizontalmente ao. Falso, o rizoma é um caule subterrâneo que cresce horizontalmente, não uma raiz. Com base nas análises, as afirmativas verdadeiras são I e III. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros não está presente nas opções fornecidas, pois II e IV estão incorretas. Você precisa verificar as opções disponíveis para encontrar a que melhor se encaixa.