Vamos analisar as alternativas com base na responsabilidade tributária em caso de aquisição de um estabelecimento comercial. A questão menciona que o adquirente só responderia pelos impostos incidentes sobre operações tributáveis ativadas após a celebração do contrato. Isso implica que as operações anteriores à aquisição não devem ser de responsabilidade do adquirente. Agora, vamos analisar as alternativas: a) Só podem ser cobrados do adquirente, como sucessor, se forem apurados até a data da aquisição do estabelecimento. - Isso não está correto, pois a convenção diz que o adquirente não responde por impostos anteriores. b) Só podem ser cobrados do adquirente, pois o alienante foi excluído da relação jurídica tributária. - Isso também não está correto, já que a responsabilidade do adquirente é limitada às operações futuras. c) Só podem ser cobrados do alienante, pois a convenção particular é oponível à Fazenda Pública. - Esta alternativa parece correta, pois a convenção entre as partes deve ser respeitada, e o alienante ainda pode ser responsabilizado pelos tributos anteriores. d) Podem ser cobrados do alienante ou do adquirente, como sucessor. - Isso não é correto, pois a convenção limita a responsabilidade do adquirente. e) Não podem ser cobrados do alienante, pois a hipótese é de evasão lícita. - Essa alternativa não se aplica, pois a questão não menciona evasão. Portanto, a alternativa correta é: c) só podem ser cobrados do alienante, pois a convenção particular é oponível à Fazenda Pública.