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ENGLISH PORTUGUI Concluído - Comprehension A fabricação de doces combina cristalização do açúcar com controle preciso de temperatura. Embora sabores criem gostos únicos, O fator mais crucial na determinação da textura é a temperatura de cozimento. Diferentes temperaturas produzem consistências variadas, de caramelos macios a pirulitos duros, usando ingredientes base similares. De acordo com a passagem, qual é o fator mais crucial na fabricação de doces? As combinações de sabores A temperatura de cozimento O tipo de açúcar usado
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Computacional360

há 8 meses

Respostas

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Ed Verified user icon

há 8 meses

De acordo com a passagem, o fator mais crucial na fabricação de doces é a temperatura de cozimento. Essa temperatura determina a textura dos doces, variando de caramelos macios a pirulitos duros.

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