Para entender o que significa "digitalização de documentos", precisamos focar no processo que envolve a transformação de documentos físicos em um formato que pode ser armazenado e acessado digitalmente. Analisando as alternativas: a) Guardar documentos em um arquivo físico - Isso não é digitalização, mas sim armazenamento físico. b) Converter documentos físicos em formato digital - Esta é a definição correta de digitalização, pois envolve a transformação de documentos impressos em arquivos digitais. c) Alterar o conteúdo de documentos digitais - Isso não se relaciona com a digitalização, mas sim com a edição de documentos. d) Criar backups de documentos digitais - Isso se refere à cópia de documentos já digitais, não à digitalização. Portanto, a alternativa correta é: b) Converter documentos físicos em formato digital.