Para responder à sua pergunta sobre modificações pós-traducionais em organismos eucariontes, vamos analisar cada alternativa: A) Transcrição reversa - Este é um processo relacionado à síntese de RNA a partir de RNA, não uma modificação pós-traducional de proteínas. B) Empacotamento do DNA - Refere-se à organização do DNA em cromossomos, não está relacionado a modificações de proteínas. C) Adição de grupos fosfato - Esta é uma modificação pós-traducional comum, conhecida como fosforilação, que pode alterar a atividade e a função das proteínas. D) Ativação de operons - Este é um conceito relacionado à regulação da expressão gênica, não uma modificação de proteínas. E) Duplicação de exons - Refere-se a processos genéticos e não a modificações pós-traducionais. Portanto, a alternativa correta que se refere a uma modificação pós-traducional das proteínas em organismos eucariontes é: C) Adição de grupos fosfato.