Vamos analisar as alternativas uma a uma para identificar a correta sobre a Bioestatística: A) A Bioestatística é a aplicação de ferramentas da Física para analisar o movimento humano. - Esta definição não está correta, pois a Bioestatística não se limita a ferramentas da Física. B) A Bioestatística é a aplicação de técnicas para coletar, organizar, descrever, analisar e interpretar dados provenientes de experimentos ou observações, buscando investigar os fenômenos biológicos. - Esta definição está correta, pois descreve precisamente o que é a Bioestatística. C) A Bioestatística é a investigação da interferência dos nutrientes na realização da atividade motora. - Embora isso possa ser um tema de estudo dentro da Bioestatística, não é uma definição abrangente da área. D) A Bioestatística é o estudo do funcionamento dos sistemas durante a realização da atividade motora. - Novamente, isso é um aspecto específico e não uma definição geral da Bioestatística. E) A Bioestatística é a análise da forma como o aparelho locomotor adquire nova habilidade motora. - Assim como as anteriores, isso é um tema específico e não uma definição abrangente. Portanto, a alternativa correta é: B) A Bioestatística é a aplicação de técnicas para coletar, organizar, descrever, analisar e interpretar dados provenientes de experimentos ou observações, buscando investigar os fenômenos biológicos.