Vamos analisar cada afirmativa: I. O código de ética profissional tem como finalidade destacar as condutas que são proibidas aos psicólogos. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o código de ética realmente estabelece condutas que não são aceitáveis na prática profissional. II. O código de ética profissional tem como finalidade punir com efeito de polícia os profissionais. Falso, o código de ética não tem a função de punir, mas sim de orientar e regular a conduta dos profissionais. A punição é uma consequência de infrações, mas não é a finalidade do código. III. O código de ética profissional tem como finalidade estabelecer deveres e responsabilidades dos psicólogos. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o código realmente estabelece deveres e responsabilidades que os profissionais devem seguir. IV. O código de ética profissional tem como finalidade ordenar saberes teóricos que fundamentam as profissões. Falso, o código de ética não se destina a ordenar saberes teóricos, mas sim a regular a prática profissional e as condutas éticas. Com base nas análises, as afirmativas corretas são I e III. Portanto, a alternativa correta é: D) I e III.