A doença renal policística é caracterizada principalmente pela formação de múltiplos cistos nos rins, que podem levar a várias complicações, mas a característica mais marcante da doença é, de fato, a presença desses cistos. Analisando as alternativas: A) Formação de múltiplos cistos nos rins - Esta é a característica principal da doença renal policística. B) Aumento da pressão arterial - Embora possa ocorrer, não é a característica definidora. C) Perda de peso rápida - Não é uma característica típica da doença. D) Insuficiência hepática - Não é uma característica direta da doença renal policística. E) Aumento do débito urinário - Também não é uma característica definidora. Portanto, a alternativa correta é: A) Formação de múltiplos cistos nos rins.