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O que são alimentos ultraprocessados e qual seu impacto na segurança alimentar?
a) Alimentos ultraprocessados são alimentos saudáveis e nutritivos.
b) Alimentos ultraprocessados são alimentos industrializados com alto teor de açúcar, gordura e sódio, contribuindo para o aumento da obesidade e doenças crônicas.
c) Alimentos ultraprocessados são a principal fonte de nutrientes para a população.
d) Alimentos ultraprocessados não têm impacto na segurança alimentar.
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Questões Para a Compreensão

há 9 meses

Respostas

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há 9 meses

Vamos analisar as alternativas sobre alimentos ultraprocessados: a) Alimentos ultraprocessados são alimentos saudáveis e nutritivos. - Esta afirmação é incorreta, pois alimentos ultraprocessados geralmente não são saudáveis. b) Alimentos ultraprocessados são alimentos industrializados com alto teor de açúcar, gordura e sódio, contribuindo para o aumento da obesidade e doenças crônicas. - Esta afirmação é correta, pois descreve com precisão os alimentos ultraprocessados e seus impactos negativos na saúde. c) Alimentos ultraprocessados são a principal fonte de nutrientes para a população. - Esta afirmação é enganosa, pois alimentos ultraprocessados não são fontes adequadas de nutrientes. d) Alimentos ultraprocessados não têm impacto na segurança alimentar. - Esta afirmação é falsa, pois o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados pode afetar a segurança alimentar e a saúde da população. Portanto, a alternativa correta é: b) Alimentos ultraprocessados são alimentos industrializados com alto teor de açúcar, gordura e sódio, contribuindo para o aumento da obesidade e doenças crônicas.

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