Vamos analisar as funções mencionadas no enunciado: 1. "capacidade de captar odores" refere-se à função do olfato, que é realizada pelo nariz. 2. "transmitir sons claros, evidentes e perceptíveis" refere-se à fonação, que ocorre através da laringe. Agora, vamos às alternativas: a) fonação, olfação - Inverte as funções. b) olfação, fonação - Correto, pois capta odores (olfação) e transmite sons (fonação). c) digestão, fonação - Incorreto, pois a digestão não está relacionada ao sistema respiratório. d) olfação, gustação - Incorreto, pois a gustação não é uma função do sistema respiratório. e) gustação, olfação - Incorreto, pois a gustação não é uma função do sistema respiratório. Portanto, a alternativa correta é: b) olfação, fonação.