Os osteócitos são células ósseas maduras que desempenham um papel crucial na manutenção do tecido ósseo. Eles estão localizados em lacunas dentro da matriz óssea e são responsáveis por monitorar e manter a matriz óssea, além de regular o metabolismo do cálcio e do fósforo no osso. Analisando as alternativas: a) Sintetizar a matriz óssea - Essa função é mais associada aos osteoblastos, que são as células responsáveis pela formação do osso. b) Reabsorver o tecido ósseo - Essa função é realizada pelos osteoclastos, que são responsáveis pela reabsorção do osso. c) Manter a matriz óssea e regular o cálcio - Esta é a função principal dos osteócitos, que ajudam a manter a integridade do osso e a regular os níveis de cálcio. d) Formar novas células ósseas - Novamente, essa função é mais relacionada aos osteoblastos. e) Fagocitar células mortas - Essa função não é típica dos osteócitos. Portanto, a alternativa correta é: c) Manter a matriz óssea e regular o cálcio.