A vitamina A tem uma função essencial na visão, que depende, inicialmente, da captação de estímulos luminosos pelos diferentes componentes dos olhos. Esses estímulos são transmitidos como sinais elétricos por um conjunto de fibras localizadas atrás dos olhos até chegarem ao cérebro. No cérebro, esses sinais são finalmente interpretados como uma imagem pelo organismo. A deficiência da vitamina A pode causar o ressecamento da estrutura do olho denominada córnea e, nesse caso, é necessária a suplementação por meio da utilização de substâncias sintéticas. Essas substâncias promovem a saúde e o funcionamento adequados dos olhos. Contudo, seu descarte incorreto pode causar impactos no meio ambiente.