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Tecnologia de Alimentos

Humanas / Sociais

Conforme o estudado na disciplina de Higiene considere a alternativa que mostra o ponto positivo do monitoramento da higienização por medição de ATP?


Múltipla Escolha:

  1. Custo-Benefício
  2. Rapidez da análise
  3. Acurácia
  4. Precisão
  5. Identificar a espécie do microrganismo contaminante


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fabiana duarte alves fabi

ano passado

Respostas

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Ed Verified user icon

ano passado

O ponto positivo do monitoramento da higienização por medição de ATP é a rapidez da análise. Essa técnica permite obter resultados em tempo real, facilitando a tomada de decisões imediatas sobre a eficácia da higienização.

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