Vamos analisar cada uma das alternativas apresentadas sobre prescrição e decadência: A) "A decadência atinge diretamente o direito potestativo e, assim, faz desaparecer o direito tutelado, ao passo que a prescrição extingue o direito substantivo." - Esta afirmação está correta, pois a decadência realmente extingue o próprio direito, enquanto a prescrição apenas extingue a possibilidade de exigir judicialmente esse direito. B) "A prescrição e a decadência têm como fundamento a necessidade de se alcançar a estabilidade e a certeza nas relações sociais." - Esta afirmação também é correta, pois tanto a prescrição quanto a decadência visam trazer segurança jurídica. C) "A prescrição corre normalmente contra os ausentes do país em serviço público dos municípios." - Esta afirmação é incorreta, pois a prescrição não corre contra os ausentes em serviço público, que têm prazos especiais. D) "A renúncia à prescrição é válida desde que seja expressa, não cause prejuízos a terceiros e seja realizada depois que a prescrição se consumar." - Esta afirmação é incorreta, pois a renúncia à prescrição deve ser feita antes de se consumar, e não depois. E) "Os prazos prescricionais, em regra, são aqueles definidos por lei; contudo, por acordo das partes, eles podem ser alterados e novas causas de interrupção e suspensão podem ser criadas." - Esta afirmação é parcialmente correta, pois os prazos prescricionais são, em regra, definidos por lei, mas não podem ser alterados por acordo das partes. Diante da análise, a alternativa correta é a) "A decadência atinge diretamente o direito potestativo e, assim, faz desaparecer o direito tutelado, ao passo que a prescrição extingue o direito substantivo."