Vamos analisar cada afirmativa: I. O Risco Fundamental é aquele onde as perdas não são motivadas por uma pessoa, e seu impacto recai sobre todo um grupo. Verdadeiro, essa definição está correta, pois o risco fundamental afeta um grande número de pessoas e não é causado por ações individuais. II. A Destruição de um estabelecimento comercial por um incêndio classifica-se como Risco Puro. Verdadeiro, a destruição por incêndio é um exemplo clássico de risco puro, pois envolve a possibilidade de perda sem a chance de ganho. III. No Risco Especulativo existe a chance de perda ou promessa de ganho. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o risco especulativo envolve tanto a possibilidade de perda quanto a possibilidade de ganho. IV. O Roubo de um banco pode ser classificado como um Risco Particular. Falso, o roubo de um banco é um risco que pode afetar a instituição financeira e, portanto, é mais adequado classificá-lo como um risco geral ou coletivo, não particular. V. No Risco Puro poderá ocorrer ou não perdas, existindo também a possibilidade de ganho. Falso, no risco puro, a possibilidade de ganho não existe; ele se refere apenas à possibilidade de perda ou à ausência de perda. Com base nas análises, as afirmativas corretas são I, II e III. Portanto, a alternativa que contém todas as afirmativas verdadeiras é: I, II e III.