Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a INCORRETA: (A) Exegese refere-se à teoria da interpretação apenas - Esta afirmação é incorreta, pois a exegese não se limita apenas à teoria, mas também à prática de interpretar textos. (B) Hermenêutica é sinônimo de exegese - Esta afirmação é incorreta, pois hermenêutica e exegese têm significados distintos, embora estejam relacionadas. (C) Exegese pode significar interpretação do texto em seu contexto - Esta afirmação é correta, pois a exegese envolve a interpretação de textos considerando seu contexto. (D) O método histórico-crítico está dentro da exegese - Esta afirmação é correta, pois o método histórico-crítico é uma abordagem utilizada na exegese. (E) Exegese tem a função de criar regras e métodos para interpretação de normas jurídicas - Esta afirmação é correta, pois a exegese é utilizada na interpretação de normas jurídicas. Diante da análise, as alternativas (A) e (B) são incorretas, mas como a pergunta pede especificamente a alternativa INCORRETA, a resposta correta é: (B) Hermenêutica é sinônimo de exegese.

Analisando as afirmações apresentadas: A) Exegese refere-se à teoria da interpretação apenas - Esta afirmação está correta, pois a exegese se refere à interpretação detalhada e cuidadosa de um texto, sendo uma prática interpretativa. B) Hermenêutica é sinônimo de exegese - Essa afirmação está incorreta, pois embora hermenêutica e exegese estejam relacionadas, não são sinônimos. A hermenêutica é mais ampla, abrangendo a interpretação e explicação de textos de forma mais abrangente. C) Exegese pode significar interpretação do texto em seu contexto - Essa afirmação está correta, pois a exegese envolve a interpretação detalhada de um texto levando em consideração o contexto em que foi produzido. D) O método histórico-crítico está dentro da exegese - Essa afirmação está correta, pois o método histórico-crítico é uma abordagem de análise textual que se enquadra dentro da prática da exegese. E) Exegese tem a função de criar regras e métodos para interpretação de normas jurídicas - Essa afirmação está incorreta, pois a exegese está mais relacionada à interpretação de textos em geral, não especificamente de normas jurídicas. Portanto, a alternativa INCORRETA é: (B) Hermenêutica é sinônimo de exegese.