Vamos analisar as opções: (a) São textos breves e científicos - Errado. Os bilhetes são textos breves, mas não são científicos. (b) São textos longos e sem autoria - Errado. Os bilhetes são textos breves e geralmente possuem autoria. (c) São textos informais e destinados a uma pessoa ou grupo específico - Correto. Os bilhetes são textos informais e destinados a uma pessoa ou grupo específico. Portanto, a alternativa correta é: (c) São textos informais e destinados a uma pessoa ou grupo específico.