Vamos analisar as afirmativas: I. O algodão hidrofóbico é utilizado para vedar os tubos de ensaio e os Erlenmeyer na preparação de materiais utilizados na microbiologia. Esta afirmativa está correta, pois o algodão hidrofóbico é realmente utilizado para vedar esses recipientes, permitindo a troca gasosa enquanto evita a contaminação. II. O algodão hidrofóbico é utilizado para facilitar o acesso da água e evitar a contaminação dos materiais utilizados na microbiologia. Esta afirmativa está incorreta. O algodão hidrofóbico não facilita o acesso da água; na verdade, ele impede a entrada de líquidos, ajudando a evitar a contaminação. Com base na análise, apenas a afirmativa I está correta. Portanto, a alternativa correta é: a) Apenas a afirmativa I está correta.