Vamos analisar cada uma das afirmações sobre o serviço de vinhos: ( ) O serviço de vinhos configura uma importância significativa no contexto dos eventos, se considerarmos que os clientes, não têm conhecimento nenhum sobre a bebida. É falsa. Embora o serviço de vinhos seja importante, a afirmação sugere que todos os clientes não têm conhecimento sobre a bebida, o que não é verdade, pois muitos clientes podem ter algum conhecimento sobre vinhos. ( ) O ritual de servir o vinho exige aprendizado, pois faz parte do espetáculo da gastronomia. Em eventos formais, o maître e o sommelier são os responsáveis pelo ritual da mise en scène, onde se prepara o prato no réchaud em frente ao cliente, em contrapartida temos o sommelier que faz o mesmo no serviço de vinhos. É verdadeira. O serviço de vinhos realmente envolve um ritual que requer conhecimento e habilidade, e o sommelier desempenha um papel crucial nesse processo. ( ) No serviço de vinhos, sua operação é iniciada retirando as garrafas da cambuza, de acordo com o pedido, só então são observadas as recomendações do serviço. Este compreende em dois tipos, podendo ser o de vinhos brancos e o de vinhos tintos. É verdadeira. A operação do serviço de vinhos realmente começa com a retirada das garrafas e segue as recomendações específicas para cada tipo de vinho. Portanto, a sequência correta é: F - V - V. A alternativa que apresenta essa sequência é a D) F - V - V.