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Introdução ao Metabolismo ●Metabolismo Global: →Digestão →Absorção ●Metabolismo Intermediário: → Metabolismo celular ↓ Conjunto de reações químicas coordenadas que ocorrem com propósitos determinados. É um conjunto de vias metabólicas onde cooperam em inúmeros SistemasMultienzimáticos (SME) Funções do Metabolismo ●Obter energia pela degradação dos nutrientes ricos em energia (endógenos e exógenos) ●Degradar nutrientes em unidades monômeras precursoras de macromoléculas celulares ●Sintetizar macromoléculas e outras substâncias necessárias às funções especializadas das células Vias Metabólicas →VIAS CATABÓLICAS ●É a fase degradativa do metabolismo Moléculas orgânicas (endógena ou exógena) são degradadas enzimaticamente a produtos finais mais simples (CO2, H2O e NH3) ●Convergem moléculas para poucos produtos finais ●Produção de ATP →VIAS ANABÓLICAS ●Constituem as vias de biossíntese ●Moléculas menores são transformadas em macromoléculas ●Monossacarídeos → Polissacarídeos ●Aminoácidos → Proteínas ●AG + glicerol → Lipídeos ● (BN + pentose + fosfato)n → Ácidos Nucleicos →VIAS ANFIBÓLICAS ●Requer fornecimento de energia - Gasto de ATP ●Poucas moléculas precursoras produzem uma variedade de macromoléculas Requer Energia Catabolismo →Anabolismo Moléculas Menores VIAS ANFIBÓLICAS ●Vias que participam do catabolismo e do anabolismo ●Utilizada para completar a degradação da glicose ●Fornece moléculas precursoras para biossíntese de aminoácidos (aa), ácidos graxos e carboidratos Ciclo de Krebs degradação da glicose ●oxaloacetato e α-cetoglutarato formam aspartato e glutamato, respectivamente REVERSIBILIDADE DAS VIAS METABÓLICAS ●Vias catabólicas e anabólicas correspondentes não são idênticas ●Para permitir que as duas vias sejam reguladas de forma independente VIAS CENTRAIS DO METABOLISMO ●Vias onde o fluxo de metabólitos é grande ●Vias de degradação de Carboidratos, lipídeos, proteínas e NA VIAS SECUNDÁRIAS DO METABOLISMO ●Vias onde o fluxo de metabólitos é pequeno. São vias bastante diversificadas