Questões sobre Enzimas

Prévia do material em texto

Questionário 
 
Texto da questão 
Assinale a alternativa que melhor se ajusta ao conceito de enzimas. 
Escolha uma: 
a. São consumidas durante os processos enzimáticos. 
b. São biocatalisadores de origem orgânica. 
c. Atuam independentemente do pH do meio. 
d. Reagem irreversivelmente com o substrato. 
e. Só atuam em temperatura em torno de 25 °C. 
A resposta correta : São biocatalisadores de origem orgânica.. 
 
Texto da questão 
Nos exemplos de enzimas abaixo, todos são corretos, exceto: 
Escolha uma: 
a. Pepsina 
b. Maltase 
c. Galactose 
d. Amilase 
e. Catalase 
A resposta correta : Galactose. 
Texto da questão 
Sabemos que cada enzima atua somente em determinadas reações biológicas, pois cada uma é 
muito específica. Observe o desenho a seguir e marque a alternativa que indica o nome do 
modelo utilizado para explicar o funcionamento enzimático. 
 
Escolha uma: 
a. modelo do mosaico fluido 
b. modelo chave-fechadura 
c. modelo ácido-base 
d. modelo de encaixe 
e. modelo da porca-parafuso 
A resposta correta : modelo chave-fechadura. 
 
Texto da questão 
A maioria das reações metabólicas de um organismo somente ocorre se houver a presença de 
enzimas. Sobre as enzimas, analise as afirmativas abaixo. 
I. A ação enzimática sofre influência de fatores como temperatura e potencial de hidrogênio; 
variações nesses fatores alteram a funcionalidade enzimática. 
II. São formadas por aminoácidos e algumas delas podem conter também componentes não 
proteicos adicionais, como, por exemplo, carboidratos, lipídios, metais ou fosfatos. 
III. Apresentam alteração em sua estrutura após a reação que catalisam, uma vez que perdem 
aminoácidos durante o processo. 
IV. A ligação da enzima com seu respectivo substrato tem elevada especificidade. Assim, 
alterações na forma tridimensional da enzima podem torná-la afuncional, porque impedem o 
encaixe de seu centro ativo ao substrato. 
Está correto apenas o que se afirma em: 
Escolha uma: 
a. I, II e IV 
b. II, III e IV 
c. I , II e III 
d. I, III e IV 
e. III e IV 
 
A resposta correta : I, II e IV. 
 
Texto da questão 
Considerando a definição de enzimas, assinale a alternativa que contém apenas afirmativas 
corretas: 
I – São catalisadores orgânicos, de natureza proteica, sensíveis às variações de temperatura. 
II – São substâncias químicas de natureza lipídica, sendo consumidas durante o processo 
químico 
III – Apresenta uma região chamada sítio ativo, que se encaixa na molécula do substrato. 
Escolha uma: 
a. Apenas as afirmativas I e III são corretas. 
b. Nenhuma afirmação é correta. 
c. Apenas as afirmativas II e III são corretas. 
d. Todas as afirmações são corretas. 
e. Apenas a afirmativa I é correta. 
A resposta correta : Apenas as afirmativas I e III são corretas.. 
 
Texto da questão 
Considerando-se a definição de enzimas, assinale a alternativa correta. 
I. São catalisadores orgânicos, de natureza protéica, sensíveis às variações de temperatura. 
II. São substâncias químicas, de natureza lipídica, sendo consumidas durante o processo 
químico. 
III. Apresentam uma região chamada sítio ativo, à qual se encaixa a molécula do substrato. 
Escolha uma: 
a. Apenas a afirmativa I é correta. 
b. Apenas as afirmativas I e III são corretas. 
c. Apenas as afirmativas II e III são corretas. 
d. Todas as afirmativas são corretas. 
e. Nenhuma afirmativa é correta. 
A resposta correta é: Apenas as afirmativas I e III são corretas.. 
 
Texto da questão 
Para inibir a ação de uma enzima, pode-se fornecer à célula uma substância que ocupe o sítio 
ativo dessa enzima. Para isso, essa substância deve: 
Escolha uma: 
a. recobrir toda a molécula da enzima. 
b. promover a desnaturação dessa enzima. 
c. estar na mesma concentração da enzima. 
d. ter a mesma função biológica do substrato da enzima. 
e. ter a mesma estrutura espacial do substrato da enzima. 
A resposta correta : ter a mesma estrutura espacial do substrato da enzima.. 
 
Texto da questão 
As enzimas, biocatalizadoras de indução de reações químicas, reconhecem seus substratos 
através da: 
Escolha uma: 
a. forma tridimensional das moléculas. 
b. temperatura do meio. 
c. energia de ativação. 
d. concentração de minerais. 
e. reversibilidade da reação. 
A resposta correta : forma tridimensional das moléculas.. 
 
Texto da questão 
O gráfico a seguir mostra como a concentração do substrato afeta a taxa de reação química: 
 
gráfico_de_reação_e_concentração_de_substrato_de_enzimas 
 
O modo de ação das enzimas e a análise do gráfico permitem concluir que: 
 
Escolha uma: 
a. o aumento da taxa de reação com enzima é inversamente proporcional ao aumento da 
concentração do substrato. 
b. a concentração do substrato não interfere na taxa de reação com enzimas porque estas são 
inespecíficas. 
c. todas as moléculas de enzimas estão unidas às moléculas de substrato quando a reação 
catalisada atinge a taxa máxima. 
d. com uma mesma concentração de substrato, a taxa de reação com enzima é menor que a 
taxa de reação sem enzima. 
e. a reação sem enzima possui energia de ativação menor do que a reação com enzima. 
 
A resposta correta : todas as moléculas de enzimas estão unidas às moléculas de substrato 
quando a reação catalisada atinge a taxa máxima.. 
 
Texto da questão 
O gráfico abaixo representa a atividade enzimática de uma determinada reação em função da 
temperatura. A seta indica o ponto: 
 
 
Escolha uma: 
a. Ótimo de temperatura para a atividade enzimática. 
b. De desnaturação da enzima. 
c. Máximo de substrato obtido. 
d. Mínimo da temperatura para a reação enzimática. 
e. De desnaturação do produto. 
 
A resposta correta : Ótimo de temperatura para a atividade enzimática.. 
 
Segunda tentativa: 
 
Considerando-se a definição de enzimas, assinale a alternativa correta. 
I. São catalisadores orgânicos, de natureza protéica, sensíveis às variações de 
temperatura. 
II. São substâncias químicas, de natureza lipídica, sendo consumidas durante o 
processo químico. 
III. Apresentam uma região chamada sítio ativo, à qual se encaixa a molécula do 
substrato. 
Escolha uma: 
a. Apenas as afirmativas I e III são corretas. 
b. Apenas a afirmativa I é correta. 
c. Apenas as afirmativas II e III são corretas. 
d. Nenhuma afirmativa é correta. 
e. Todas as afirmativas são corretas. 
Feedback 
A resposta correta é: Apenas as afirmativas I e III são corretas.. 
 
 
 
 
Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,0 de 1,0 
Marcar questão 
Texto da questão 
O gráfico abaixo representa a atividade enzimática de uma determinada reação em 
função da temperatura. A seta indica o ponto: 
 
Escolha uma: 
a. Mínimo da temperatura para a reação enzimática. 
b. De desnaturação do produto. 
c. De desnaturação da enzima. 
d. Máximo de substrato obtido. 
e. Ótimo de temperatura para a atividade enzimática. 
Feedback 
Sua resposta está correta. 
A resposta correta é: Ótimo de temperatura para a atividade enzimática.. 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,0 de 1,0 
Marcar questão 
Texto da questão 
Nos exemplos de enzimas abaixo, todos são corretos, exceto: 
Escolha uma: 
a. Amilase 
b. Maltase 
c. Galactose 
d. Pepsina 
e. Catalase 
Feedback 
A resposta correta é: Galactose. 
Questão 4 
Correto 
Atingiu 1,0 de 1,0 
Marcar questão 
Texto da questão 
O Orlistat, foi uma draga desenvolvida na década de 1990, pelo laboratório 
Hoffmann-La Roche, e ficou famosa por bloquear enzimas, impedindo que elas 
desdobrem as enormes moléculas de gordura em fragmentos menores. Assim, a 
gordura não tem como atravessar as paredes do intestino e não chega à corrente 
sanguínea”. 
As enzimas que o Orlistat bloqueia correspondem às 
Escolha uma: 
a. amilases 
b. proteases 
c. peptidases 
d. lipases 
e. lactases 
Feedback 
A resposta correta é: lipases. 
Questão 5 
Correto 
Atingiu 1,0 de 1,0 
Marcar questão 
Texto da questão 
As enzimas são substâncias que participamde reações biológicas, aumentando a 
velocidade do processo. Assinale a alternativa em que está indicada a natureza 
dessa substância: 
Escolha uma: 
a. Proteíca 
b. Fibrosa 
c. Glicídica 
d. Mineral 
e. Lipídica 
Feedback 
A resposta correta é: Proteíca. 
Questão 6 
Correto 
Atingiu 1,0 de 1,0 
Marcar questão 
Texto da questão 
As enzimas, biocatalizadoras de indução de reações químicas, reconhecem seus 
substratos através da: 
Escolha uma: 
a. concentração de minerais. 
b. temperatura do meio. 
c. forma tridimensional das moléculas. 
d. reversibilidade da reação. 
e. energia de ativação. 
Feedback 
A resposta correta é: forma tridimensional das moléculas.. 
Questão 7 
Correto 
Atingiu 1,0 de 1,0 
Marcar questão 
Texto da questão 
Sabemos que cada enzima atua somente em determinadas reações biológicas, 
pois cada uma é muito específica. Observe o desenho a seguir e marque a 
alternativa que indica o nome do modelo utilizado para explicar o funcionamento 
enzimático. 
 
Escolha uma: 
a. modelo de encaixe 
b. modelo ácido-base 
c. modelo chave-fechadura 
d. modelo da porca-parafuso 
e. modelo do mosaico fluido 
Feedback 
Sua resposta está correta. 
A resposta correta é: modelo chave-fechadura. 
Questão 8 
Correto 
Atingiu 1,0 de 1,0 
Marcar questão 
Texto da questão 
Nos seres vivos, as enzimas aumentam a velocidade das reações químicas. 
Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as afirmações abaixo, referentes às 
enzimas. 
( ) As enzimas têm todas o mesmo pH ótimo. 
( ) A temperatura não afeta a formação do complexo enzima-substrato. 
( ) A desnaturação, em temperaturas elevadas, acima da ótima, pode reduzir a 
atividade enzimática. 
( ) A concentração do substrato afeta a taxa de reação de uma enzima. 
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é 
Escolha uma: 
a. V – F – V – F 
b. V – F – F – V 
c. F – F – V – V 
d. F – V – F – V 
e. V – V – F – F 
Feedback 
A resposta correta é: F – F – V – V. 
Questão 9 
Correto 
Atingiu 1,0 de 1,0 
Marcar questão 
Texto da questão 
Sabemos que as enzimas possuem papel fundamental nas reações químicas que 
ocorrem em nosso corpo. Marque a alternativa que indica corretamente a função 
dessas substâncias orgânicas nas reações do nosso organismo. 
Escolha uma: 
a. As enzimas atuam aumentando a velocidade de uma reação. 
b. As enzimas participam da reação, sendo incorporados no produto final. 
c. As enzimas atuam retardando a velocidade de uma reação. 
d. As enzimas não atuam na velocidade de uma reação. 
e. As enzimas atuam apenas degradando substâncias. 
Feedback 
A resposta correta é: As enzimas atuam aumentando a velocidade de uma 
reação.. 
Questão 10 
Correto 
Atingiu 1,0 de 1,0 
Marcar questão 
Texto da questão 
As enzimas são moléculas polipeptídicas capazes de interagir com substratos e 
atuar como catalisadores biológicos. O nome dado à região da enzima capaz de 
interagir com o substrato é: 
Escolha uma: 
a. cofator. 
b. complexo enzimático. 
c. coenzima. 
d. sítio ativo. 
e. neurotransmissor. 
Feedback 
A resposta correta é: sítio ativo..