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SISTEMA DIGESTÓRIO:
1. O Sistema Digestório é formado por diversos órgãos que atuam no processo de transformação do alimento. Cada um desses órgãos apresenta uma série de ações que ajudam na digestão. A boca é considerada o início de todo o processo e onde são produzidas as glândulas salivares.
As glândulas salivares atuam no sistema digestório desenvolvendo a seguinte função:
a) Lubrificando do tubo digestório.
b) Liberando substâncias que permitem a identificação dos sabores.
c) Diluindo as substâncias nocivas dos alimentos para que não cheguem ao tubo digestório.
d) Amolecendo os alimentos para entrada no tubo digestório.
e) Neutralizando a ação dos alimentos ácidos e auxiliando no suco gástrico.
RESPOSTA:
d) Amolecendo os alimentos para entrada no tubo digestório.
As glândulas salivares são responsáveis pela produção de saliva, auxiliando na mastigação ao amolecer os alimentos e facilitar a entrada no tubo digestório. Além disso, a saliva produzida pelas glândulas salivares lubrifica as partículas alimentares, atua com ação antibiótica e elimina alguns germes.
As demais respostas estão erradas pois a saliva produzida pelas glândulas salivares lubrificam a mucosa bucal e não o tubo digestório. A identificação dos sabores é feita pela língua e não interfere no sistema digestório. Por fim, a saliva não tem o poder de diminuir o risco das substâncias nocivas para o organismo e nem neutralizar o sabor dos alimentos.
2. Defina as fases envolvidas nos processo do sistema digestório:
Fases: 1º Ingestão – 2º Digestão – 3º Absorção – 4º Egestão
RESPOSTA:
INGESTÃO: é o consumo de uma substância por um organismo. Nos animais, é normalmente realizada introduzindo a substância no tubo digestivo através da boca.
DIGESTÃO: Quebra dos componentes orgânicos após serem ingeridos, eles são quebrados pelas enzimas e por outros mecanismos.
ABSORÇÃO: refere-se à transferência de moléculas da cavidade central aberta do trato gastrintestinal de um animal para dentro dos seus tecidos vivo.
EGESTÃO: Formação de fezes
3. Qual a diferença entre digestão física (mecânica) e digestão química:
RESPOSTA:
A digestão mecânica ocorre apenas na mastigação e é efetuada pelos dentes. A digestão química que atua em todo o tubo digestório é realizada pelos sucos digestórios.
4. Qual a ordem dos principais processos da digestão física (mecânica)?
a) Mastigação, umidificação, movimentação e mistura; emulsificação de gorduras.
b) Umidificação, mastigação, emulsificação de gorduras e movimentação.
c) Umidificação, trituração, mistura e emulsificação de gorduras.
d) Trituração, movimentação e mistura, umidificação, emulsificação.
e) Trituração, umidificação, amaciamento e dissolução, movimentação e mistura, emulsificação de gorduras.
RESPOSTA:
Estão corretas: 
a) Mastigação, umidificação, movimentação e mistura; emulsificação de gorduras.
e) Trituração, umidificação, amaciamento e dissolução, movimentação e mistura, emulsificação de gorduras.
5. Os sucos gástricos auxiliam na digestão química e são formados por glândulas digestivas. Quais as glândulas digestivas e o que elas produzem?
RESPOSTA:
Os sucos digestivos são elaborados pelas glândulas digestivas, como as glândulas salivares, que produzem saliva, as glândulas estomacais, que produzem suco gástrico, o pâncreas, que produz suco pancreático, as glândulas intestinais, que produzem o suco intestinal ou entérico, e o fígado, que produz a bílis.
6. Sistema digestório dos vertebrados consiste no trato digestório juntamente às glândulas associadas da digestão. O trato digestório inclui:
 a) Cavidade bucal, dentes, faringe, canal alimentar e cloaca.
b) Cavidade bucal, faringe, esôfago, estômago, intestinos e cloaca.
c) Dentes, glândulas salivares, faringe, esôfago, intestinos e cloaca.
d) Boca, faringe, canal alimentar, intestinos e cloaca.
e) Cavidade bucal, canal alimentar.
RESPOSTA:
a) Cavidade bucal, dentes, faringe, canal alimentar e cloaca
e) Cavidade bucal, canal alimentar.
7. A bile é um fluído líquido produzido pelo fígado para auxiliar na digestão dos alimentos. Para desempenhar esta função, a bile é constituída pelos seguintes elementos:
a) Sais minerais e suco gástrico.
b) Bicarbonato de sódio e sais minerais.
c) Sais biliares e suco gástrico.
d) Glicose e sais biliares.
e) Bicarbonato de sódio e sais biliares.
RESPOSTA:
 e) Bicarbonato de sódio e sais biliares.
A ação do bicarbonato e dos sais biliares auxilia na emulsificação dos lipídeos, ou seja, das gorduras ingeridas e as fragmentam em milhares de micro gotículas.
As demais alternativas estão erradas, pois os sais minerais e a glicose não fazem parte da bile. Já o suco gástrico é produzido pelo estômago.
8. Escolha umas das classes a seguir e discorra sobre o sistema digestório:
Classes: Agnatas, Chondrichthyes, Osteichthyes, Anfíbios, Répteis, Aves e Mamíferos.
9. Assinale a alternativa que indique os órgãos que participam do sistema digestório.
 a) Laringe e esôfago.
 b) Faringe e laringe. 
c) Faringe e esôfago. 
d) Laringe e traquéia. 
RESPOSTA:
c) Faringe e esôfago.
 
10. Descreva o sistema digestório dos ruminantes: