Atividade 2

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Atividade
1. Analise o caso a seguir e proponha uma solução para o problema apresentado.
Uma mulher de 36 anos de idade, atendida em uma clínica para mulheres, tinha concentrações séricas de triglicerídeos de 73mmol/L (6.388 mg/dL) e de colesterol de 13 mmol?L (503 mg/dL).
Depois de algumas negativas iniciais, ela admitiu beber três garrafas de vodka e seis garrafas de vinho por semana. Quando ela descontinuou o uso do álcool, as concentrações de triglicerídeos diminuíram para 2 mmol/L (175 mg/dL) e a concentração de colesterol diminuiu para 5 mmol/L (193 mg/dL).
Três anos depois, a mulher se apresentou, de novo, com um fígado aumentando e com retorno de anormalidade lipídica. A biópsia do fígado indicou doença alcoólica hepática com esteatose ou infiltração das células hepáticas por gordura.
Gabarito
Gabarito
Em indivíduos alcoólatras, o metabolismo do álcool produz quantidades aumentadas de nicotinamida adenina dinucleotídeo reduzida (NADH+) hepática.
O alimento da relação NADH + H+/NAD+ inibe a oxidação dos ácidos graxos. Os ácidos graxos que chegam ao fígado, tanto originários da dieta como da mobilização do tecido adiposo, são reesterificados com o glicerol para formar os triglicerídeos.
Nos estágios iniciais do alcoolismo, estes são empacotados com apolipoproteínas e exportados como lipoproteínas de densidade muito baixa (VLDL). Concentrações aumentadas de VLDL e, esses triglicerídeos, estão frequentemente presentes nos estágios iniciais da doença hepática alcoólica.
À medida que a doença hepática progride, ocorre falha na produção das apolipoproteínas e exportação dos ácidos graxos como VLDL; segue-se, então, o acúmulo de triglicerídeos nas células hepáticas.
2. Analise o próximo caso e proponha uma solução para o problema apresentado.
Uma mulher de 45 anos de idade relata ao médico que apresenta dor abdominal no quadrante superior direito e vomita após refeições gordurosas. A única anormalidade bioquímica foi o aumento modesto da fosfatase alcalina para 400 U/L (<280 U/L). Uma ultrassonografia abdominal mostrou que a vesícula biliar continha cálculos biliares.
Gabarito
Os cálculos biliares ocorrem em até 20% da população dos países orientais. Essa condição resulta da formação de pedras ricas em colesterol na vesícula biliar. O colesterol está presente em altas concentrações na bile, sendo solubilizado em micelas que contêm também fosfolipídios e ácidos biliares.
Quando o fígado secreta a bile com uma proporção de colesterol para fosfolipídios maior que 1:1, fica difícil solubilizar todo o colesterol na micelae, assim, há uma tendência de que o excesso se cristalize em torno de qualquer núcleo insolúvel.
O cálculo é formado após o processo de concentração da bile na vesícula biliar através da reabsorção de água e eletrólitos. A condição pode ser controlada de forma conservativa pela redução de colesterol da dieta e pelo aumento da disponibilidade de ácidos biliares que asseguram a solubilização do colesterol na bile e excreção através do intestino.
Os tratamentos alternativos incluem a desintegração dos cálculos por ondas de choque (litotripsia) e cirurgia. A fosfatase alcalina elevada é um marcador de bloqueio parcial do ducto biliar e colestase.
		1.
		Os lipídios podem ser classificados quanto a presença de ácido graxo em sua síntese. Então se pode afirmar:
	
	
	
	São as biomoléculas menos energéticas, fornecendo acetil-coA para a glicólise.
	
	
	São as biomoléculas menos energéticas, fornecendo acetil-coA para o ciclo de Krebs.
	
	
	São as biomoléculas mais energéticas, fornecendo acetil-coA para o ciclo de Krebs.
	
	
	Lipídios que possuem Ácidos Graxos em sua composição não são saponificáveis, pois reagem com bases formando sabões.
	
	
	Lipídios que não possuem Ácidos Graxos em sua composição são saponificáveis.
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		2.
		Os lipídios mais comuns são representados pelas gorduras e óleos encontrados em nossa alimentação. Sobre os lipídios é correto afirmar que:
	
	
	
	Basicamente possuem função energética, e na composição das membranas das células animais.
	
	
	Basicamente possuem função estrutural, e na composição das membranas de todas as células.
	
	
	Basicamente possuem função energética, e na composição das membranas de todas as células.
	
	
	Basicamente possuem função protetora, e na composição das membranas das células vegetais.
	
	
	Basicamente possuem função reguladora, e na composição das membranas de todas as células.
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		3.
		As prostaglandinas são exemplos de lipídeos derivados de ácidos graxos cujas estruturas endógenas são compostas por 20 átomos de carbono que estão presentes em praticamente todas as células do organismo, e desempenham inúmeras funções, EXCETO:
	
	
	
	Auxilia na contratilidade do músculo liso
	
	
	Auxilia na elaboração da resposta inflamatória
	
	
	Auxilia no controle da pressão sanguínea
	
	
	Auxilia na produção de hemácias
	
	
	Auxilia na contração uterina durante o parto
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		4.
		Os aminoácidos são moléculas orgânicas que formam as biomoléculas mais abundantes nos seres vivos. Analise as alternativas a seguir e marque aquela que indica o nome da biomolécula formada pela união dos aminoácidos.
	
	
	
	lipideos
	
	
	proteina
	
	
	fosfolipídeos
	
	
	carboidrato
	
	
	lipoproteinas
	
Explicação:
Proteína é constituida pela união de várias moléculas de aminoácidos.
	
	
	
	 
		
	
		5.
		São exemplos de funções desempenhadas pelos triglicerídeos e pelo colesterol, respectivamente:
	
	
	
	estrutural e defesa
	
	
	defesa e constituição da membrana plasmática
	
	
	transporte e defesa
	
	
	reserva de energia e formação da parede celular
	
	
	reserva de energia e precursor para a produção de hormônios sexuais femininos e masculinos.
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		6.
		Qual das alternativas está relacionada à subunidade monomérica das seguintes macromoléculas: Hemoglobina e Triacilglicerol?
	
	
	
	aminoácido e monossacarídeo
	
	
	aminoácido e ácido graxo
	
	
	aminoácidos e aminoácido
	
	
	ácido graxo e monossacarídeo
	
	
	monossacarídeo e colesterol
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		7.
		Os lipídeos estão presentes nas membranas de todas as células; nas nervosas, formam várias camadas, que funcionam como isolante elétrico do impulso nervoso. A frase indica função atribuída aos lipídeos de caráter:
	
	
	
	Energética
	
	
	Estrutural
	
	
	Reguladora
	
	
	Oxirredutor
	
	
	Hormonal
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		8.
		Os lipídeos possuem função energética e estão presentes na composição das membranas de todas as células. São exemplos de lipídeos simples, EXCETO:
	
	
	
	triglicerídeos
	
	
	ceras
	
	
	glicerídeos
	
	
	óleos e gorduras
	
	
	glicolipídeos