Sistema Digestório: Anatomia e Funções

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1.
	O estômago é um órgão muscular em forma de bolsa, que apresenta duas válvulas. Dentre as suas funções, o estômago armazena o bolo alimentar e serve também de câmara de mistura para ele. É dividido em quatro regiões principais. Com relação à anatomia do estômago, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A cárdia age como uma válvula, impedindo que o alimento que está no estômago volte para o esôfago.
(    ) Fundo é a região inferior do estômago, na qual ocorre a junção do intestino delgado e o estômago.
(    ) Corpo é a porção que corresponde a 2/3 do volume total do órgão.
(    ) Piloro é a válvula que impede que o bolo alimentar passe ao intestino delgado prematuramente.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - F - V - F.
	 b)
	V - V - F - V.
	 c)
	V - F - V - V.
	 d)
	F - V - V - V.
	2.
	O pâncreas é um órgão anexo ao sistema digestório e endócrino, pois secreta substâncias que auxiliam na digestão dos alimentos. Localiza-se atrás do estômago e entre o duodeno e o baço. Com relação a esse órgão, analise as sentenças a seguir:
I- A partir da sua atividade exócrina, o pâncreas produz e secreta o suco pancreático.
II- Devido a sua anatomia, o pâncreas permite a passagem do alimento através do ducto pancreático.
III- A sua função endócrina se deve à produção dos hormônios: insulina e o glucagon.
IV- O suco pancreático é formado a partir da associação de dois produtos: bicarbonato e enzimas pancreáticas.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 d)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	3.
	Para que ocorra a digestão dos alimentos, é necessário que aconteçam vários processos em nosso organismo até que o alimento se torne uma partícula que possa ser absorvida pelas células. Para isso, nosso corpo conta com vários órgãos que atuam de forma integrada, formando, assim, o sistema digestório. Além dos órgãos que compõem o trato gastrointestinal, o sistema digestório possui órgãos anexos. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta os órgãos anexos desse sistema:
	 a)
	Língua, glândulas salivares e vesícula biliar.
	 b)
	Apêndice, fígado e pâncreas.
	 c)
	Dentes, pâncreas e língua.
	 d)
	Glândulas salivares, fígado, pâncreas e vesícula biliar.
	4.
	O sistema digestório é composto por diversos órgãos e glândulas, que têm como função transformar o alimento em partículas que podem ser absorvidas pelas células. Desta forma, as proteínas são fragmentadas em aminoácidos, os lipídios são processados até se transformarem em unidades menores e os carboidratos são reduzidos a moléculas de glicose. Com base no exposto, analise as sentenças a seguir:
I- Na boca estão os dentes e a saliva, que trituram e umedecem os alimentos, respectivamente.
II- No duodeno ocorre a inserção da bile e do suco pancreático, digerindo nutrientes.
III- No estômago, o bolo alimentar entra em contato com o suco entérico, responsável por digerir as proteínas.
IV- No intestino grosso, a pepsina atua sobre as moléculas de amido, liberando glicose.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 c)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e III estão corretas.
	5.
	O sistema digestório humano compreende uma diversidade de órgãos tubulares, os quais possuem como funções principais a digestão dos alimentos e a absorção de nutrientes, necessários para a manutenção dos processos vitais. Com base nos órgãos que constituem o trato gastrointestinal, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a sequência percorrida pelo alimento ao ingressar no organismo:
	 a)
	Boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, ânus.
	 b)
	Faringe, esôfago, intestino delgado, estômago, intestino grosso, ânus.
	 c)
	Boca, esôfago, faringe, estômago, intestino delgado, intestino grosso, ânus.
	 d)
	Esôfago, faringe, estômago, intestino grosso, intestino delgado, ânus.
	6.
	O sistema digestório é composto por um tubo longo que se estende da boca até o ânus, nos quais passam os alimentos que a pessoa ingere. O esquema a seguir traz alguns órgãos que compõem esse sistema. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta o número do órgão em que ocorre a absorção dos nutrientes que foram digeridos:
FONTE: ARAGUAIA, Mariana. "Sistema digestório"; Brasil Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/sistema-digestivo.htm. Acesso em 30 de setembro de 2019.
	
	 a)
	Número IV, que corresponde ao intestino delgado.
	 b)
	Número II, que corresponde ao pâncreas.
	 c)
	Número I, que corresponde ao estômago.
	 d)
	Número III, que corresponde ao fígado.
	7.
	O amido, um polissacarídeo de reserva vegetal, é produzido através do excesso de glicose na fotossíntese. Podemos encontrá-lo em alimentos como pão, macarrão, batata, arroz, mandioca, feijão, milho, entre outros. Quando ingerimos o amido, ele precisa ser quebrado para liberar a glicose, que entrará na célula para produzir energia. Em que local inicia a digestão do amido e qual enzima participa desse processo?
	 a)
	Inicia no pâncreas, a enzima participante é a lipase pancreática.
	 b)
	Inicia no fígado, a enzima participante é a bile.
	 c)
	Inicia na boca, a enzima participante é a ptialina.
	 d)
	Inicia no estômago, a enzima participante é a pepsina.
	8.
	Comer rápido pode ser prejudicial a sua saúde e causar indevidamente a sensação de estômago cheio. Se a pessoa comer muito rápido e não mastigar bem os alimentos, pode sobrecarregar a atividade do estômago. Assim, pode dificultar a digestão e a absorção dos alimentos. A mastigação deve acontecer de forma diferente para cada alimento, por exemplo, quanto mais duro, maior deve ser o processo de mastigação. De acordo com pesquisa realizada pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) da USP, não mastigar bem os alimentos, também tem impactos nas atividades cerebrais, como a memória, e pode levar até a deficiência da musculatura da face. Sobre o processo de digestão, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Na boca estão os dentes e a saliva, que trituram e umedecem os alimentos, respectivamente.
(    ) No duodeno ocorre a inserção da bile e do suco pancreático, digerindo nutrientes.
(    ) No estômago, o bolo alimentar entra em contato com o suco entérico, responsável por digerir as proteínas.
(    ) No intestino grosso, a pepsina atua sobre as moléculas de amido, liberando glicose.
Assinale a alternativa que apresente a sequência CORRETA:
FONTE: https://jornal.usp.br/atualidades/comer-rapido-ou-mastigar-pouco-pode-ser-prejudicial/. Acesso em: 4 out. 2019.
	 a)
	F - V - V - F.
	 b)
	V - V - F - F.
	 c)
	F - F - V - V.
	 d)
	V - F - F - V.
	9.
	O sistema digestório exerce uma função importante no nosso corpo, pois aproveita os nutrientes dos alimentos para assegurar a nutrição das células, garantindo, dessa forma, o bom funcionamento do nosso organismo. Com base no exposto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a definição do processo de digestão:
	 a)
	É a reabsorção de nutrientes que já foram rejeitados pelas células.
	 b)
	É a quebra das macromoléculas em partículas pequenas e absorvíveis que ocorre fora das células.
	 c)
	É o processo mecânico que ocorre no estômago, e químico que ocorre na boca, graças à pepsina.
	 d)
	É a quebra dos alimentos em partículas menores que ocorre dentro das células.
	10.
	O estômago faz parte do sistema e digestivo e é um dos órgãos envolvidos na digestão dos alimentos que consumimos. Em suas paredes que se encontram as glândulas gástricas, as estruturas responsáveis por produzir e liberar o suco gástrico, um líquido claro que ajuda a "decompor" o que comemos.
Essa substância é composta principalmente por água, enzimas, sais inorgânicos, uma pequena quantidade de ácido láctico - e uma bela dose de ácidoclorídrico, que é uma solução altamente corrosiva que ajuda a transformar o bolo alimentar em uma massa pastosa chamada quimo. O estômago produz e libera um ácido capaz inclusive de dissolver alguns metais. Como é que o órgão não digere ele mesmo? Com base no exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- As paredes internas do estômago são revestidas por células epiteliais que secretam uma camada de substância viscosa e aderente que evita que o suco gástrico corroa o órgão.
                                                          
PORQUE
II- Além de funcionar como uma barreira física entre o suco gástrico e as paredes do estômago, ela ainda atua como um agente que neutraliza a ação do ácido clorídrico.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: https://www.megacurioso.com.br/ciencia/104106-como-e-que-o-nosso-estomago-nao-digere-ele-mesmo.htm. Acesso em: 4 out. 2019.
	 a)
	A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
	 b)
	As asserções I e II estão proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta de I.
	 c)
	As asserções I e II estão proposições verdadeiras, mas II não é uma justificativa correta de I.
	 d)
	A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.