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Processo de produção de drogas vegetais • Todo produto de origem vegetal contém em sua estrutura enzimas, hormônios, que podem afetar sua qualidade, além de contaminação microbiana que ocorre pelo próprio processo de cultivo do vegetal. A qualidade de todo processo produtivo, desde o cultivo até a fabricação do medicamento final, deve ser muito bem controlada. • Fatores que influenciam na qualidade: – Espécie vegetal: a escolha dos melhores espécimes vegetais nos aspectos qualitativos e quantitativos. Processo de produção de drogas vegetais • Cultivo: o cultivo é importante, pois torna a terra fértil para o plantio de plantas medicinais. – As condições do solo devem atender durante todo o período de plantação às condições exigidas pela planta, por exemplo: • O pH do solo interfere na capacidade da planta em absorver nutrientes. • A adubação do solo aumenta a quantidade de nitrogênio (N) que por sua vez, aumenta a quantidade de alcalóides produzida, pois o alcalóides são compostos nitrogenados. • A aeração do solo que influencia na troca de gases entre o solo e a atmosfera. Processo de produção de drogas vegetais • Outros fatores relevantes no cultivo são: – Irradiação – Temperatura – Ventos – Chuvas, entre outros. • Um exemplo: plantas aromáticas podem ter seus ativos degradados devido a altas temperaturas e fortes correntes de vento. Processo de produção de drogas vegetais • Colheita: deve ser realizada seguindo parâmetros para que não haja degradação de ativos. Cada planta exige condições específicas para sua coleta evitando o danos, sendo elas: – Período do dia: a maioria das plantas são colhidas durante o dia, mas plantas aromáticas (óleos voláteis) devem ser colhidas de manhã bem cedo, evitando assim a evaporação dos óleos. – Época do ano: cada planta possui uma época do ano em que atinge um “pico” na concentração de ativos. – Parte da planta: os princípios ativos encontram-se em maior concentração em determinada parte da planta. Processo de produção de drogas vegetais • Estabilização: todo vegetal possui enzimas que podem iniciar sua atividade após a colheita. O processo de estabilização tem como objetivo inativar estas enzimas evitando a degradação dos ativos (metabólitos secundários) e outras substâncias importantes. A estabilização é necessária somente para algumas plantas. • A estabilização pode ser realizada por: – Calor: estufa previamente aquecida a cerca de 100ºC, plantas devem ficar nesta temperatura por 20 minutos, processo rápido para evitar degradação dos ativos vegetais. – Solvente: passagem de vapor de solvente, por exemplo o etanol, no interior de uma estufa. Processo de produção de drogas vegetais • Artificiais: – Circulação de ar: câmara com passagem de ar quente com certa velocidade, cuidado com ativos voláteis que podem sofrer perdas. – Aquecimento: estufa com temperatura controlada entre 35 a 40ºC, cuidado com temperatura e ativos voláteis. – Aquecimento e circulação de ar: passagem de ar aquecido com circulação deste ar, cuidado com temperatura e ativos voláteis. Diminuição do tempo de secagem. – Liofilização (esfriamento e vácuo): congelamento do material vegetal com posterior vácuo, fazendo com que a água sublime, conservando os ativos. Processo muito caro. Processo de produção de drogas vegetais • Armazenamento: conservação após o produto pronto a ser embalado ou já embalado. • Fatores que podem alterar a qualidade da droga vegetal: – Umidade: menor que 15% – Temperatura: cuidado com as substâncias voláteis – Tipo de material de embalagem: deve permitir trocas gasosas entre o ambiente e a droga vegetal. – Luz: substâncias fotossensíveis – Tempo de armazenamento: não deve ser maior que um ano, raras exceções.