Paradigmas Ambientais

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Paradigmas Ambientais
e
Evolução da preocupação 
Ambiental
Curso: Nutrição
Disciplina: Fundamentos das ciências e ambiente
O que são?
Visão do mundo baseada em leis e pressupostos teóricos,
princípios filosóficos e hábitos de trabalho.
Muda-se um paradigma quando o novo oferece mais
respostas que o anterior.
• Como surgem os paradigmas ?
• Quais são os paradigmas ambientais?
Paradigmas
Como surgem os paradigmas ?
Paradigmas Ambientais
https://www.youtube.com/watch?v=XyH5aLj4OFY
Antropocentrismo
Grego: anthropos: Humano; kentron: centro
O antropocentrismo surgiu na Europa no final da idade média.
- Visão que considera o homem como o centro do cosmos,
sugerindo que ele deve ser o centro das ações, da
expressão cultural, histórica e filosófica.
- Posição de domínio
do homem, subordinação
da natureza aos seres humanos;
Paradigmas Ambientais
Ecocentrismo
Grego: oikos: Casa; kentron: centro
O ecocentrismo veio para ser antagônico ao antropocentrismo;
- Trata-se de uma linha de filosofia ecológica que apresenta
um sistema de valores centrado na natureza, em oposição
ao antropocentrismo.
- O homem sendo responsável
pela natureza, e deve se compor-
tar harmoniosamente e em equilí-
brio com a mesma.
Paradigmas Ambientais
Holismo
Grego: Holos: Todos; Ismo: pensamento 
O todo é maior do que a simples soma das suas partes
(Aristóteles Estagira, 384 a.C. — Atenas, 322 a.C);
- O ambiente é visto como um sistema integrado, único,
tendendo ao equilíbrio, onde ocorre interação mútua dos
fatores, sendo interdependentes.
- A natureza tem seu próprio valor, e o
ser humano deixa de estar ao lado do
meio natural e passou a integrá-lo como
ser vivo dependente que é.
Paradigmas Ambientais
Malthusianismo e neomalthusianismo
Thomas Malthus (1766 -1834)
A população, quando não controlada, cresce numa progressão
geométrica, e os meios de subsistência numa progressão
aritmética.
- Controle populacional via aumento da mortalidade,
os freios positivos: Miséria, doenças e guerras;
- Salários apenas para subsistência;
Neo – 1900
- Subdesenvolvimento e crescimento populacional;
Paradigmas Ambientais
Malthusianismo e neomalthusianismo
Thomas Malthus (1766 -1834)
Paradigmas Ambientais
Postura cornucopiana
Os cornucopianos demonstram um otimismo exagerado em
relação aos recursos necessários à vida humana;
- Qualquer problema será resolvido mais adiante;
- Sempre haverá possibilidade de substituições de insumos e
processos produtivos;
Paradigmas Ambientais
Qual o posicionamento correto?
A preocupação com o meio ambiente se dá na medida em que
ele se torna um problema para os humanos (Barbieri, 2011).
Paradigmas Ambientais
Década de 50
Diminuição da qualidade de vida em algumas regiões no
planeta;
- Surgimento dos movimentos ambientalistas, entidades
governamentais sem fins lucrativos e agências
governamentais voltadas para a proteção ambiental;
Evolução da preocupação Ambiental
Década de 60
Primavera silenciosas – Rachel Carson - 1962
- Foi uma época marcada por conflitos entre preservacionistas x
desenvolvimentistas;
- Proibição nacional do uso do DDT e outros pesticidas (nos E.U.A.);
- Criação da EPA - Environmental Protection Agency;
Clube de Roma - 1968
- Objetivo de discutir e analisar os limites do crescimento econômico às
custas do uso crescente dos recursos naturais;
- Crescimento zero (Congelamento);
- Composto por personalidades de diferentes áreas: científica, acadêmica,
política, empresarial, financeira, religiosa, cultural.
Evolução da preocupação Ambiental
Década de 70
Massachusetts Institute of Technology (MIT)
- O planeta Terra não suportaria o crescimento populacional,
pressão sobre recursos naturais, aumento da poluição e
avanço da tecnologia;
- Brigas políticas;
I Conferência Mundial sobre Meio Ambiente (ONU) Estocolmo
- A década 70 ficou conhecida como a da regulamentação e
do controle ambiental;
- Primeiro selo ecológico (Alemanha) 1978;
Evolução da preocupação Ambiental
Década de 80
Acidentes ambientais
- 1976 – Seveso, Itália;
Evolução da preocupação Ambiental
Década de 80
Acidentes ambientais
- 1984 – Bhopal, Índia;
- 10 mil mortes;
- 150 mil pessoas ainda sofrem e 50 mil inválidos;
Evolução da preocupação Ambiental
Década de 80
Acidentes ambientais
- 1986 – Chernobyl, União Soviética (Ucrânia), Urânio-235;
- 15 Mil x 80 mil mortes; 2,4 milhões de pessoas, 6% PIB;
Evolução da preocupação Ambiental
Década de 80
Acidentes ambientais
- 1986 – Basiléia, Suiça;
Evolução da preocupação Ambiental
Década de 80
Acidentes ambientais
- 1986 – Basiléia, Suiça;
Evolução da preocupação Ambiental
Década de 80
Acidentes ambientais
- 1987 – Goiânia, Brasil;
- Césio 137, 4 mortos, 1600 afetados;
- 275 anos;
- Leide Neves; 6 anos;
Evolução da preocupação Ambiental
Década de 80
Acidentes ambientais
- 1989 –E.U.A., Alasca, Petroleiro Exxon Valdez;
- 1 Bilhão de dólares;
- 1990, Plano de emergência;
Evolução da preocupação Ambiental
Década de 80
Comissão Mundial sobre o Meio Ambiente e
Desenvolvimento (ONU)
- Limite mínimo para o bem estar da sociedade e limite
máximo para utilização de recursos naturais;
- Legislação porém ângulo defensivo, medidas corretivas;
- Visão dos gestores sob aspectos ambientais;
- Política de resíduos (Basiléia);
- Relatório Brundlandt,
Protocolo de Montreal (1980)
- Banimento dos CFCs e regras transporte transfronteiriço
de resíduos;
Evolução da preocupação Ambiental
Década de 90
Cúpula da Terra ou Rio 92(ONU)
A Conferência das Nações Unidas sobre o Meio Ambiente e Desenvolvimento
- Carta da Terra e Agenda 21;
Protocolo de Kyoto(1997)
Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas
- Metas para combater gases que potencializavam o “efeito
estufa”;
Introdução da Gestão Ambiental
- ISO 14000 e a série ISO 9000
Evolução da preocupação Ambiental
Século XXI
Rio+10 (2002)
Cúpula Mundial sobre o Desenvolvimento Sustentável
- Preocupações ambientais e sociais (pouco sucesso);
Rio+20 (2012)
Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável
- Economia verde no contexto do desenvolvimento
sustentável e a erradicação da pobreza e a estrutura
institucional para o desenvolvimento sustentável;
Evolução da preocupação Ambiental
Atualidade
Acidentes ambientais
- 2011 – Fukushima, Japão;
- 2013, 2014, 2015...
Evolução da preocupação Ambiental
Atualidade
Acidentes ambientais
- 2015 – Mariana, Brasil; 19 mortos;
- 62 milhões de metros cúbicos de rejeitos de mineração,
Evolução da preocupação Ambiental
Atualidade
Acidentes ambientais
Evolução da preocupação Ambiental
Atualidade
Acidentes ambientais - Bacarena
Evolução da preocupação Ambiental
Atualidade
Acidentes ambientais - Bacarena
Evolução da preocupação Ambiental
Atualidade
Evolução da preocupação Ambiental
Acordo de Paris
Atualidade
Evolução da preocupação Ambiental
Acordo de Paris - 2015
Na 21ª Conferência das Partes (COP21) da UNFCCC, em Paris, foi adotado um
novo acordo com o objetivo central de fortalecer a resposta global à
ameaça da mudança do clima e de reforçar a capacidade dos países para
lidar com os impactos decorrentes dessas mudanças.
O Acordo de Paris foi aprovado pelos 195 países Parte da UNFCCC para
reduzir emissões de gases de efeito estufa (GEE) no contexto do
desenvolvimento sustentável
Atualidade
Evolução da preocupação Ambiental
Acordo de Paris - Brasil
Atualidade
Evolução da preocupação Ambiental
Acordo de Paris - EUA
Atualidade
Evolução da preocupação Ambiental
Acordo de Paris – BRASIL, 2018?
AtualidadeProdução de alimentos
- Falta alimento no mundo?
Evolução da preocupação Ambiental
Atualidade
Produção de alimentos e seus impactos
- Apenas um terço da população mundial vive em países
desenvolvidos, mas consome cerca de 85% do total de recursos
produzidos no mundo;
- Swedish Institute for Food and Biotechnology (SIK) - Um terço da
produção é perdida no Sistema;
- Impactos do Plantio e da criação de gado no mundo;
Evolução da preocupação Ambiental
As três fases
Século XX até 1972
- Tratamento pontual das questões ambientais desvinculado
de qualquer preocupação com os processos de
desenvolvimento. Esse é o estágio reativo.
1972 até 1992
- Busca de uma nova relação entre meio ambiente e
desenvolvimento. Esse é o estágio preventivo.
1992, o presente e o futuro
- Caracteriza-se pelo aprofundamento e implementação
das disposições e recomendações dos estados nacionais,
governos locais, empresas e outros agentes. Esse é o estágio
proativo.
Evolução da preocupação Ambiental
Para Refletir:
Para Refletir:
“Somente quando for cortada a última árvore, poluído o último
rio, pescado o último peixe, é que o homem vai perceber que
não pode comer dinheiro!”
Futuro...
Futuro...
Futuro...
Para analisar...
Como o profissional da área de Nutrição pode colaborar
positivamente para a diminuição dos impactos ambientais e a
melhoria da qualidade de vida da população como um todo?