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QUÍMICA
PROF. LUIZ CLAUDIO
Introdução à química 
orgânica
AULA DE HOJE
// EXERCÍCIOS
// QUESTÃO 1 (FUVEST 2013)
Admite-se que as cenouras sejam originárias da região do atual
Afeganistão, tendo sido levadas para outras partes do mundo por
viajantes ou invasores. Com base em relatos escritos, pode-se dizer
que as cenouras devem ter sido levadas à Europa no século XII e,
às Américas, no início do século XVII.
Em escritos anteriores ao século XVI, há referência apenas a
cenouras de cor roxa, amarela ou vermelha. É possível que as
cenouras de cor laranja sejam originárias dos Países Baixos, e que
tenham sido desenvolvidas, inicialmente, à época do Príncipe de
Orange (1533-1584).
No Brasil, são comuns apenas as cenouras laranja, cuja cor se
deve à presença do pigmento betacaroteno, representado a
seguir.
// QUESTÃO 1 (FUVEST 2013)
Com base no descrito acima, e considerando corretas as hipóteses
ali aventadas, é possível afirmar que as cenouras de coloração
laranja
a) podem ter sido levadas à Europa pela Companhia das Índias
Ocidentais e contêm um pigmento que é um polifenol insaturado.
b) podem ter sido levadas à Europa por rotas comerciais norte-
africanas e contêm um pigmento cuja molécula possui apenas
duplas ligações cis.
c) podem ter sido levadas à Europa pelos chineses e contêm um
pigmento natural que é um poliéster saturado.
d) podem ter sido trazidas ao Brasil pelos primeiros degredados e
contêm um pigmento que é um polímero natural cujo monômero é
o etileno.
e) podem ter sido trazidas a Pernambuco durante a invasão
holandesa e contêm um pigmento natural que é um
hidrocarboneto insaturado.
// QUESTÃO 2 (UERJ 2018)
A exposição ao benzopireno é associada ao aumento de casos de
câncer. Observe a fórmula estrutural dessa substância:
Com base na fórmula, a razão entre o número de átomos de carbono
e o de hidrogênio, presentes no benzopireno, corresponde a:
a)
3
7
b)
6
5
c)
7
6
d)
5
3
// QUESTÃO 3 (UERJ 2011)
A sigla BTEX faz referência a uma mistura de hidrocarbonetos
monoaromáticos, poluentes atmosféricos de elevada toxidade.
Considere a seguinte mistura BTEX:
Ao fim de um experimento para separar, por destilação fracionada,
essa mistura, foram obtidas três frações. A primeira e a segunda
frações continham um composto distinto cada uma, e a terceira
continha uma mistura dos outros dois restantes.
// QUESTÃO 3 (UERJ 2011)
Ao fim de um experimento para separar, por destilação fracionada,
essa mistura, foram obtidas três frações. A primeira e a segunda
frações continham um composto distinto cada uma, e a terceira
continha uma mistura dos outros dois restantes.
Os compostos presentes na terceira fração são:
a) xileno e benzeno
b) benzeno e tolueno
c) etilbenzeno e xileno
d) tolueno e etilbenzeno
// QUESTÃO 4 (UERJ 2011)
Na fabricação de tecidos de algodão, a adição de compostos do
tipo N-haloamina confere a eles propriedades biocidas, matando
até bactérias que produzem mau cheiro.
O grande responsável por tal efeito é o cloro presente nesses
compostos.
// QUESTÃO 4 (UERJ 2000)
A cadeia carbônica da N-haloamina acima representada pode ser
classificada como:
a) homogênea, saturada, normal
b) heterogênea, insaturada, normal
c) heterogênea, saturada, ramificada
d) homogênea, insaturada, ramificada
// QUESTÃO 5 (UFG 2014)
Os flavonoides, cuja estrutura básica é apresentada a seguir, são
compostos comumente encontrados em alimentos.
Considerando o exposto,
a) introduza os substituintes adequados nos anéis A, B e C, para
que sejam representados, respectivamente, os grupos funcionais
de um álcool, uma amida e um ácido carboxílico;
b) indique o número de carbonos sp2 e sp3 presentes na estrutura
do flavonoide apresentado.
// QUESTÃO 5 (RESOLUÇÃO)
a)
b)
// QUESTÃO 6 (UFG 2013)
A estrutura apresentada a seguir ilustra a molécula do n-pentano.
CH3
1
—CH2
2
—CH2
3
—CH2
4
—CH3
5
Quando essa molécula é exposta a uma radiação ionizante, as
ligações carbono-carbono são rompidas, gerando fragmentos de
hidrocarbonetos.
Com base no exposto, responda:
a) Considerando-se o rompimento das ligações entre os carbonos
1 e 2 e entre os carbonos 2 e 3, escreva os fragmentos gerados
e suas respectivas massas.
b) Escreva as fórmulas estruturais planas de dois isômeros da
molécula do n-pentano.
// QUESTÃO 6 (RESOLUÇÃO)
a)
b)
// QUESTÃO 7 (UFG 2007)
Monoterpenos, substâncias de origem vegetal e animal, podem ser
divididos em acíclicos, monocíclicos e bicíclicos. São exemplos de
monoterpenos as estruturas a seguir.
// QUESTÃO 7 (UFG 2007)
Entre os monoterpenos representados, são acíclico, monocíclico e
bicíclico, respectivamente:
a) 1, 2 e 3
b) 1, 3 e 5
c) 2, 3 e 5
d) 2, 4 e 6
e) 2, 4 e 5
// GABARITO
1. E
2. D
3. C
4. C
5. DISCURSIVA
6. DISCURSIVA 
7. D
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proenem
@proenem
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faleconosco@proenem.com.br

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