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05/04/2016 
1 
GLICOGÊNESE 
 
GLICOGENÓLISE 
GLICOGÊNESE 
(BIOSSÍNTESE DO GLICOGÊNIO) 
 
 A síntese do glicogênio ocorre principalmente no fígado e nos músculos 
esqueléticos. 
 Para a polimerização de dissacarídeos, glicogênio, amido, celulose e 
outros polissacarídeos são necessários NUCLEOTÍDEOS DE AÇÚCAR como 
substratos. 
05/04/2016 
2 
 A UDP-glicose é o doador imediato de resíduos de glicose para a formação 
enzimática do glicogênio pela ação da GLICOGÊNIO SINTASE, que promove a 
transferência do resíduo glicosil da UDP-glicose para uma extremidade não redutora 
da molécula ramificada do glicogênio. 
* Enzima de ramificação: glicosil (4 → 6) transferase. 
GLICOGENÓLISE 
(DEGRADAÇÃO DO GLICOGÊNIO) 
  Degradação intestinal  hidrólise 
  Degradação intracelular  FOSFORÓLISE 
 
A glicose remanescente da 
ramificação (ligação  -1, 6) 
é HIDROLISADA. 
 
* Cerca de 10% dos resíduos 
de glicose do glicogênio são 
liberados como glicose e os 
demais como glicose 1-
fosfato 
05/04/2016 
3 
A glicose 6- fosfatase é encontrada exclusivamente no fígado e rins.

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