Ácidos carboxílicos

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Ácidos carboxílicos
O que deve ser abordado e produzido para a apresentação:
•	Nomenclatura básica;
Os ácidos carboxílicos são aqueles compostos orgânicos que possuem o grupo carbonila ligado a um grupo hidroxila, isto é, possuem o grupo carboxila abaixo:
À medida que esses compostos foram sendo descobertos, eles foram recebendo nomes que tinham relação com a sua origem ou com alguma característica sua, como os exemplos a seguir:
H ─ COOH →Ácido fórmico(lembrando “formiga”, pois foi obtido pela primeira vez pela destilação de formigas vermelhas);
H3C – COOH → Ácido acético  (do latim acetum, que vem de “azedo = vinagre”, sendo o principal componente do vinagre);
http://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-dos-Acidos-carboxilicos.htm
•	Propriedades:
- Forças de interação molecular; 
- Pontos de fusão e ebulição;
Os pontos de fusão e de ebulição dos ácidos carboxílicos são mais elevados que os dos compostos de igual peso molecular, devido à forte associação intermolecular por ligações de hidrogênio..
	Estrutura
	Nome
	Ponto de fusão (ºC)
	Ponto de ebulição (ºC)
	
	Ácido fórmico
	8,4
	100,7
	
	Ácido acético
	16,6
	117,9
http://www.grupoescolar.com/pesquisa/acidos-carboxilicos.html
- Estados de agregação; 
Ácidos carboxílicos pode-se dizer que os nove primeiros monoácidos saturados são líquidos, os demais são sólidos. Os três primeiros são líquidos incolores; a medida em que aumenta a massa molecular tornam-se oleosos e a partir de dez carbonos são sólidos brancos. Os primeiros possuem odor irritante e os sólidos quase não possuem odor.
- Densidade;
- Solubilidade;
Ácidos carboxílicos com até quatro carbonos são líquidos incolores e solúveis em água, e aqueles com número de átomos de carbono superior a dez são sólidos insolúveis em água e classificam-se como ácidos graxos, podem ser encontrados em óleos e gorduras.
http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/polaridade-acidos-carboxilicos.htm
- Reatividade;
- Aplicações práticas e industriais;
Conservante de sucos de frutas.
 Na produção de desinfetante.
Tingimento e acabamento de tecidos.
Sabão e sabonetes.
Medicamentos.
Soluções fotográficas.
Aditivos alimentares.
Na indústria de cosméticos, alguns ácidos carboxílicos têm sido usados como constituintes da composição de cremes de rejuvenescimento facial. 
- Curiosidades.