Mapa Mental - Nutrição Clínica

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Diabetes Mellitus Cárie Dentária Complicações incluem Bactérias proliferam em neuropatia, retinopatia e ambiente ácido, nefropatia diabética esmalte dental Pé diabético resulta de má circulação e neuropatia, Alimentos ricos em podendo levar à amputação carboidratos fermentáveis são altamente Controle glicêmico é essencial para prevenir cariogênicos danos vasculares e nervosos Alimentos cariostáticos Cetoacidose é mais comum no ajudam a neutralizar pH DM tipo 1 e requer e prevenir cáries tratamento urgente Prevenção inclui evitar combinação de alimentos cariogênicos e ácidos Nutrição Obesidade Anemia por Ácido Fólico IMC classifica Clínica Cozimento excessivo de vegetais obesidade em graus reduz a disponibilidade de ácido I, e III conforme fólico OMS 2000 Orientar consumo de vegetais Obesidade grau III pouco cozidos para preservar (IMC 40) tem alto nutrientes risco de Pacientes celíacos têm maior comorbidades graves risco de deficiência e precisam Excesso de gordura de monitoramento causa inflamação e Deficiência causa anemia pressão mecânica nos megaloblástica e requer órgãos Tratamento Obesidade intervenção nutricional Esteatose hepática Cirurgia bariátrica indicada não alcoólica é após falha de tratamento comum em obesos por clínico por 2 anos lipídico Anemia Ferropriva Dietas muito baixas em calorias devem ser Dislipidemias Programa Nacional suplementa supervisionadas por Substituir gorduras ferro via oral para crianças profissionais saturadas por e gestantes Medicamentos não substituem insaturadas reduz risco Fortificação obrigatória de mudanças no estilo de vida e cardiovascular farinhas com ferro e ácido alimentação Fibras solúveis ajudam a fólico é estratégia Aumento da densidade calórica reduzir colesterol LDL Suplementação varia conforme e proteica é estratégia para por formação de géis idade e condição clínica do anorexia em câncer Perda de peso é paciente recomendada para Prevenção inclui alimentação controle de adequada e monitoramento triglicerídeos elevados nutricional constante Gorduras trans devem ser evitadas devido ao potencial inflamatório