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Substâncias: Inorgânicas Orgânicas Água: Substância mais abundante da terra e dos seres vivos. Solvente Universal Hidrofilia/Hidrofobia Minerais: Obtidos pela alimentação variada: cálcio, sódio, potássio e ferro Controlam vários mecanismos do corpo. Carboidratos: Energéticos Monossacarídeos: Moléculas com 3 ou 7 átomos de carbono. Ex: Glicose, frutose. Dissacarídeos: União de dois monossacarídeos: Lactose, maltose, sacarose. Polissacarídeos: vários monossacarídeos ligados entre si: parede celular, amido e glicogênio. Lipídios: Hidrofóbicos. Reserva de energia Ex: Óleo, gordura, colesterol (composição da membrana plasmática) Proteínas: 20 tipos de aminoácidos. Estruturais: Queratina e colágeno. Defesa: Anticorpos Transportadora: Hemoglobina Hormônio: Insulina, Glucagon Enzimas: Salisa, Suco entérico. Ácidos Nucléicos: Unidades nucleotídeos em códigos (herança genética). Formados por bases nitrogenadas: Púricas e Pirimídicas. Michelle.biomed