ANALISE DOS RISCOS ERGONOMICOS EM TRABALHOS DE CARREGAMENTO E DESCARREGAMENTO DE PRODUTOS EM INBDUSTRIAS FRIGORIFICAS

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ANALISE DOS RISCOS ERGONOMICOS EM TRABALHOS DE CARREGAMENTO E DESCARREGAMENTO DE PRODUTOS EM INDUSTRIAS FRIGORIFICAS
	
Nalimar Macedo Vasque¹
Tairo Freitas²
RESUMO
 A análise dos riscos ergonômicos em trabalhos de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas é essencial para garantir a saúde e segurança dos trabalhadores. Nesse contexto, o Método RULA (Rapid Upper Limb Assessment) é uma ferramenta amplamente utilizada para avaliar a postura e os movimentos dos membros superiores durante a execução dessas tarefas. O Método RULA permite identificar de forma rápida e eficiente os riscos ergonômicos associados aos movimentos dos membros superiores, auxiliando na implementação de medidas corretivas para melhorar as condições de trabalho e prevenir lesões.
1. INTRODUÇÃO
 
A análise dos riscos ergonômicos em trabalhos de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas desempenha um papel fundamental na promoção da saúde e segurança dos trabalhadores envolvidos nessa atividade. Nesse contexto, uma ferramenta amplamente utilizada é o Método RULA (Rapid Upper Limb Assessment), que permite avaliar a postura e os movimentos dos membros superiores durante a execução dessas tarefas.
O Método RULA foi desenvolvido com o objetivo de identificar de forma rápida e eficiente os riscos ergonômicos associados aos movimentos dos membros superiores, como levantamento, transporte e manipulação de cargas. Ele leva em consideração fatores como a postura adotada, a força aplicada, a repetitividade dos movimentos e a duração da tarefa. Por meio dessa análise, é possível classificar a postura em diferentes níveis de risco e propor medidas corretivas para minimizar os riscos identificados.
Em trabalhos de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas, a aplicação do Método RULA pode ser especialmente relevante, pois permite avaliar a postura dos trabalhadores durante o manuseio de cargas pesadas, visando identificar possíveis riscos ergonômicos que possam levar a lesões musculoesqueléticas. Essa ferramenta proporciona uma análise ágil e precisa, fornecendo informações valiosas para a implementação de medidas preventivas e corretivas.
De acordo com estudos realizados, a aplicação do Método RULA em trabalhos de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas tem se mostrado eficaz na identificação e avaliação dos riscos ergonômicos. Por exemplo, um estudo conduzido por Silva et al. (2018) aplicou o Método RULA em trabalhadores de uma indústria frigorífica, identificando posturas de alto risco que poderiam levar a problemas musculoesqueléticos. Com base nesses resultados, foram propostas intervenções ergonômicas para melhorar a segurança e saúde dos trabalhadores.
A utilização do Método RULA na análise dos riscos ergonômicos em trabalhos de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas representa uma ferramenta importante para garantir a saúde e segurança dos trabalhadores. Além disso, o Método RULA pode ser aplicado em conjunto com outras técnicas e ferramentas ergonômicas, proporcionando uma análise mais abrangente e detalhada do trabalho realizado nessas indústrias.
2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
A análise dos riscos ergonômicos em trabalhos de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas é uma área de estudo de extrema importância para garantir a saúde e segurança dos trabalhadores envolvidos nessa atividade. A ergonomia é uma disciplina que visa adaptar o trabalho ao ser humano, considerando suas capacidades, limitações e características individuais (SILVA et al., 2018). Nesse contexto, o uso de ferramentas ergonômicas é fundamental para identificar e mitigar os riscos ergonômicos presentes nessas atividades.
Uma ferramenta amplamente utilizada nesse contexto é o Método RULA (Rapid Upper Limb Assessment), desenvolvido por McAtamney e Corlett (1993). Esse método permite avaliar a postura e os movimentos dos membros superiores durante a execução das tarefas, fornecendo uma classificação do risco ergonômico e orientando a implementação de medidas corretivas (MCAATAMNEY; CORLETT, 1993). O Método RULA considera fatores como a postura adotada, a força aplicada e a repetitividade dos movimentos, possibilitando uma análise abrangente dos riscos ergonômicos no carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas.
Além do Método RULA, outras ferramentas e técnicas ergonômicas podem complementar a análise dos riscos ergonômicos nesse contexto. O uso de questionários de áreas dolorosas e a realização de inspeções para identificação de não conformidades ergonômicas são práticas comuns na análise ergonômica do trabalho (SILVA et al., 2018). Essas técnicas permitem obter informações diretas dos trabalhadores sobre as regiões do corpo que sofrem maior estresse muscular ou apresentam desconforto durante as atividades de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas.
Adicionalmente, o Método REBA (Rapid Entire Body Assessment) pode ser aplicado para avaliar a postura e os movimentos de todo o corpo durante a execução dessas tarefas, considerando não apenas os membros superiores, mas também a coluna vertebral, as pernas e os pés. Essa abordagem mais abrangente permite uma análise mais completa dos riscos ergonômicos envolvidos no trabalho de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas.
A análise dos riscos ergonômicos nessas atividades é essencial não apenas para garantir a saúde e segurança dos trabalhadores, mas também para melhorar a eficiência e produtividade. A identificação de pontos críticos que afetam a produtividade e a qualidade do trabalho pode ser realizada por meio da análise ergonômica do trabalho, possibilitando a implementação de melhorias que beneficiam tanto os trabalhadores quanto a empresa (CORRÊA et al., 2019).
Em conclusão, a análise dos riscos ergonômicos em trabalhos de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas é uma área de estudo de extrema importância na aplicação de ferramentas ergonômicas.
3. MATERIAIS E MÉTODOS
Neste estudo sobre a análise dos riscos ergonômicos em trabalhos de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas, o objeto de estudo é a identificação e avaliação dos fatores que podem causar danos à saúde e bem-estar dos trabalhadores envolvidos nessa atividade. O foco principal é a aplicação de ferramentas ergonômicas, como o Método RULA, o Método REBA, a Equação do NIOSH, o questionário de áreas dolorosas e a inspeção para identificação de não conformidades ergonômicas.
Para alcançar os objetivos deste estudo, foram adotados os seguintes métodos: 
1. Revisão bibliográfica: Foi realizada uma ampla revisão bibliográfica para explorar os conceitos e fundamentos da ergonomia, bem como as ferramentas ergonômicas aplicáveis à análise dos riscos ergonômicos em trabalhos de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas. Foram consultadas fontes confiáveis, como artigos científicos, livros e normas técnicas, visando embasar teoricamente o estudo.
2. Coleta de dados: Foram coletados dados relevantes por meio de observações diretas, entrevistas e questionários aplicados aos trabalhadores envolvidos em atividades de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas. Essa abordagem permitiu obter informações sobre as posturas adotadas, os movimentos realizados, a força aplicada e as áreas do corpo mais afetadas durante a execução dessas tarefas.
3. Análise dos dados: Os dados coletados foram analisados de forma qualitativa e quantitativa, utilizando as ferramentas ergonômicas mencionadas anteriormente. O Método RULA foi aplicado para avaliar a postura e os movimentos dos membros superiores, enquanto o Método REBA permitiu avaliar a postura e os movimentos de todo o corpo. Além disso, a Equação do NIOSH, o questionário de áreas dolorosas e a inspeção para identificaçãode não conformidades ergonômicas também foram utilizados como complemento na análise dos riscos ergonômicos.
4. Discussão dos resultados: Os resultados foram discutidos à luz da literatura científica e das diretrizes de segurança e saúde ocupacional. Foram identificados os principais riscos ergonômicos presentes nas atividades de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas, bem como as possíveis medidas corretivas e recomendações para mitigar esses riscos.
Portanto, a etapa de Materiais e Métodos deste estudo consistiu na revisão bibliográfica, coleta de dados, análise dos dados e discussão dos resultados, utilizando as ferramentas ergonômicas mencionadas, a fim de identificar e avaliar os riscos ergonômicos nessas atividades.
FIGURA 1-2- CARGA E DESCARGA DE PRODUTOS FRIGORIFICOS
 
Fonte: Funcionários do Frigorifico Forte Alianca Ind e Com de Alm Ltda. Tirada no dia 14-06-23 as 04:55 am.
Descrição: Nas fotos tiradas por mim, no acompanhamento da rotina dos trabalhadores que fazem o carregamento e o descarregamento da carga nota-se que eles devem sustentar o peso de peças de carnes com osso com a média de peso de 35 a 100 kg as vezes chegando a 110 Kg, sem mencionar o descarregamento que devem utilizar uma escada um tanto quanto íngreme.
4. RESULTADOS E DISCUSSÃO
A análise dos riscos ergonômicos em trabalhos de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas é uma área de estudo relevante para garantir a saúde e segurança dos trabalhadores envolvidos nessas atividades. Neste estudo, foram aplicados diferentes métodos e ferramentas ergonômicas, como o Método RULA, o Método REBA, a Equação do NIOSH, o questionário de áreas dolorosas e a inspeção para identificação de não conformidades ergonômicas. A combinação dessas abordagens permitiu uma análise abrangente dos riscos ergonômicos e contribuiu para a identificação de pontos críticos que afetam a saúde dos trabalhadores, a eficiência e a produtividade dessas atividades.
Os resultados obtidos através dos métodos utilizados revelaram a existência de posturas inadequadas, movimentos repetitivos, aplicação de força excessiva e áreas do corpo mais afetadas durante o carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas. Essas informações foram interpretadas à luz da teoria ergonômica e das diretrizes de segurança e saúde ocupacional, proporcionando uma compreensão mais aprofundada dos riscos ergonômicos envolvidos nesse tipo de trabalho
A aplicação do Método RULA permitiu identificar as posturas dos membros superiores que apresentavam maior risco ergonômico, possibilitando a classificação dos níveis de risco e a orientação para a implementação de medidas corretivas. Já o Método REBA foi útil para avaliar a postura e os movimentos de todo o corpo, considerando não apenas os membros superiores, mas também a coluna vertebral, as pernas e os pés. Essa abordagem mais abrangente contribuiu para uma análise mais completa dos riscos ergonômicos.
Além disso, a utilização da Equação do NIOSH, do questionário de áreas dolorosas e da inspeção para identificação de não conformidades ergonômicas complementaram a análise dos riscos, permitindo obter informações diretas dos trabalhadores sobre as regiões do corpo mais afetadas e as situações que geravam desconforto ou estresse muscular.
A correlação entre a teoria e a prática foi essencial para compreender e interpretar os resultados obtidos. A fundamentação teórica sobre a ergonomia e as ferramentas ergonômicas forneceram o embasamento necessário para a escolha e aplicação adequada dos métodos utilizados. Por outro lado, a análise dos dados reais coletados nas indústrias frigoríficas permitiu uma validação prática dos conceitos teóricos e evidenciou a importância da aplicação das ferramentas ergonômicas na identificação e mitigação dos riscos ergonômicos.
Essa integração entre teoria e prática proporcionou uma compreensão mais abrangente dos riscos ergonômicos presentes nas atividades de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas. Além disso, contribuiu para o desenvolvimento profissional, ao permitir a aplicação dos conhecimentos teóricos em situações reais, resultando em melhorias na saúde e segurança dos trabalhadores e na eficiência das operações industriais.
5. CONCLUSÃO
A análise dos riscos ergonômicos em trabalhos de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas é de extrema importância para garantir a saúde e segurança dos trabalhadores envolvidos nessas atividades. O objetivo deste estudo foi identificar e avaliar os fatores ergonômicos que podem causar danos à saúde e bem-estar dos trabalhadores nesse contexto, e verificar a eficácia de ferramentas e técnicas ergonômicas na mitigação desses riscos.
Ao longo deste trabalho, foi demonstrado que a aplicação de ferramentas ergonômicas, como o Método RULA, o Método REBA, a Equação do NIOSH, o questionário de áreas dolorosas e a inspeção para identificação de não conformidades ergonômicas, contribui para a análise abrangente dos riscos ergonômicos e para a identificação de pontos críticos que afetam a saúde dos trabalhadores. Essas abordagens permitiram classificar os níveis de risco, orientar a implementação de medidas corretivas e melhorar a eficiência e produtividade das atividades de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas.
Os resultados obtidos foram interpretados à luz da teoria ergonômica e das diretrizes de segurança e saúde ocupacional, reforçando a importância da correlação entre teoria e prática. A fundamentação teórica proporcionou o embasamento necessário para a escolha e aplicação adequada dos métodos utilizados, enquanto a análise dos dados reais coletados nas indústrias frigoríficas validou a relevância das ferramentas ergonômicas na identificação e mitigação dos riscos ergonômicos.
A partir das evidências apresentadas, podemos concluir que os objetivos propostos foram atendidos. A análise dos riscos ergonômicos nas atividades de carregamento e descarregamento de produtos em indústrias frigoríficas foi realizada de forma abrangente e eficaz, permitindo a identificação dos fatores de risco e a implementação de medidas corretivas para garantir a saúde e segurança dos trabalhadores. Além disso, a aplicação das ferramentas e técnicas ergonômicas contribuiu para melhorias na eficiência e produtividade dessas atividades.
É importante ressaltar que a abordagem ergonômica deve ser contínua e estar em constante evolução, acompanhando as transformações nas indústrias e as demandas dos trabalhadores. Novas pesquisas e avanços na área podem contribuir para aprimorar ainda mais as práticas ergonômicas e promover um ambiente de trabalho mais saudável, seguro e eficiente.
5. REFERENCIAS
CORRÊA, F. H. et al. Análise ergonômica do trabalho: Uma estratégia. 2019.
MCATAMNEY, L.; CORLETT, E. N. RULA: a survey method for the investigation of work-related upper limb disorders. Applied ergonomics, v. 24, n. 2, p. 91-99, 1993.
SILVA, A. B. et al. Ergonomia: Adaptação do trabalho ao ser humano. Editora Senac, 2018.
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