Mapa Mental - História do Vinho

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Origem da Videira Idade Moderna Videira é uma planta As grandes navegações trepadeira da família trouxeram vinhedos para a América. Vitaceae. Cristóvão Colombo Sua origem remonta a 150 introduziu uvas nas milhões de anos atrás. Antilhas. Vitis vinifera é a espécie comércio de vinho se cultivada para vinhos finos. expandiu com novas A videira se espalhou pela rotas. Europa e América. A produção de vinho se modernizou com a Revolução Industrial. História Definições do Idade Média Sommelier é um A Igreja Católica especialista em preservou a produção vinhos e bebidas. Enólogo é quem produz Vinho de vinho. Mosteiros eram centros vinho, conhecendo de produção e consumo técnicas. de vinho. Enófilo é um O vinho tinha apreciador de vinhos importância religiosa e suas origens. e medicinal. Viticultura estuda a As cruzadas produção de uvas para facilitaram a consumo. Vinhos no Brasil exportação de vinho. A produção de vinho começou com a colonização portuguesa. História Antiga Imigrantes italianos Vinhos de Corte impulsionaram a vinho é mencionado na vitivinicultura no Sul. Vinhos de corte são feitos Bíblia e em culturas A Serra Gaúcha é uma de diferentes variedades antigas. de uvas. região de destaque na Os egípcios registraram produção. Buscam complexidade e processo de vinificação. consistência no sabor. Espumantes brasileiros têm Os fenícios ajudaram a ganhado reconhecimento Podem incluir várias difundir a cultura do internacional. safras e vinificações vinho. diferentes. Os romanos modernizaram Exemplos famosos incluem armazenamento e produção. Bordeaux e